第160章 什麼叫做真正的美味?這就是了(第1/2 頁)
直播間很熱鬧,教室內的爐灶也是熱火朝天。
幾位大廚們已經在對九轉大腸大火收汁,江陽稍稍慢一點。
他剛剛才給砂鍋內放入了八角桂皮黃糖等等調味的佐料,再大火蒸煮20分鐘,他才能大火收汁。
“出鍋了,出鍋了!”
幾位大廚相繼把他們的九轉肥腸裝盤。
頓時,整個教室內都是帶有些許異味的九轉大腸香味。
初聞起來,有點不適。
但浸泡在大腸香味之中,卻又很快適應,並且隨著時間推移,感覺到的不再是不適的異味,反而是讓人胃口大開的香味。
“大家先來嘗一嘗我做的”
朱隆又搶先將他的九轉大腸放在眾人面前。
誰先誰後,沒有太大的影響。
眾人拿著他們自己的小盤子的,一個夾了一卷九轉大腸。
“還不錯,滑而不膩,保留了絲絲原始風味的同時,卻沒有讓人難受的異味。
大火收汁處理的非常到位,大腸之內都很入味。”
“確實還可以,比大部分餐廳做出來的九轉大腸正宗又好吃多了。”
“嗯嗯,朱隆做的九轉大腸,我認可了。”
朱隆獲得瞭解10票。
比上一道菜多了兩票。
他得意洋洋的說道:“這可是我的拿手菜!
很多與我關係好的大老闆,都喜歡邀請我去他們家下廚做這道菜。
如果不是我家婆娘硬是要我找一個體面的工作,我可不會到這所學校來應聘講師崗位。”
其他幾位大廚對此並沒有感到意外,他們也是因為各自有各自的原因,迫不得已沒有選擇之下,才來到這所學校應聘廚藝講師崗位。
“接下來請大家品鑑一下我做的九轉大腸。”
羅正中將他的菜品擺在眾人面前。
相比較朱隆的九轉大腸,他的更為香味誘人,而且還擺了盤,撒上了點綴用的蔥花。
好看歸好看,但味道怎麼樣,還待品嚐才能知道。
眾人幾經分食,相繼吃到了羅正中的九轉大腸。
“嘶,,不錯!
口感比朱隆的好一點,不僅僅是嫩滑,更是沒有一絲油膩的感覺,而且每一口下來,都是那麼的乾脆。
好吃,比朱隆做的九轉大腸好吃。”
好幾個人都是這樣的評價,他們佩服的看著羅正中。
而他一副昂首得意的模樣,很享受眾人的眼神。
又是11票。
少一票,是江陽沒有投給羅正中。
見此,後者不樂意了。
他自認為這一道九轉大腸,在場的人沒有人能做得比他好吃。
江陽已經連續兩次沒有投票給他,這讓羅正中感覺受到了針對。
“喂,小子。
你什麼意思!?
你不能否認別人做的菜餚確實好吃啊。
好吃都不給我投票,這是不是輸不起嗎?”
聽到這話,其他幾個大廚也是認同的點了點頭。
連續兩次,江陽沒有給任何人投票。
前一次,他做的麻婆豆腐味道確實很好吃,於是大家都忍了。
但,這一次。
大家可不會認為,江陽做的九轉大腸能比他們做的好吃。
“就是,輸不起就別玩。”
“如果別人做的菜餚比你做的好吃,你又愛面子不承認。
這就顯得你毫無廚師的職業素養啊!“
······
同時間,其他幾個大廚都在口誅筆伐。
都是覺得江陽輸不起才不投