第264部分(第1/4 頁)
����場O衷詰娜碩�恍┑模�崴島O室�惆拙啤F涫迪衷詰陌拙埔膊緩茫�際槍炊業模�由狹溝陌拙埔埠苣亞��摹3院O實氖焙潁�拙埔慘�尤炔藕謾9湃碩猿隕蝦蘢⒁獾模�裁床街瓚擠值暮芮宄�O衷詰娜瞬蛔⒁猓�芏嗖《際淺猿隼吹摹!�
胡勳笑道:“以後再吃海鮮一定注意,一定要盤生薑,酒一定要溫了喝。生活處處見學問啊,不服不行。”
顧飛說道:“我主要說的是常見的誤區,很多流行的飲食吃法,都不對。人們往往追求那一瞬間的味道,而忽略了身體的承受能力。我們現在吃肉的數量也超標了,肉類佔的比重不要過大,還是以五穀雜糧為主才對。古人的吃飯時間跟方式也跟現代人不同,一天只吃兩頓飯。還有過午不食,這些都是現代人想不到的,或者認為古人的飲食習慣不對的,要深思,到底是古人不對,還是現代人不對?”(未完待續。。)
523章 古時吃飯
顧飛繼續說道:“古代吃飯的時間跟數量都跟現代人不同的,古代一天吃兩頓飯而不是三頓。k 更新第一頓飯叫朝食,又叫饔。古人按太陽在頂空中的位置標誌時間,太陽行至東南角叫隅中,朝食就在隅中之前,那個時刻叫食時。依此推測,大約相當於上午九點左右。九點正是辰巳的交接點,可以算在辰時裡面了。這個時候吃第一頓飯。而不是現代人起來就吃飯的。第二頓飯叫哺,又叫飧,一般是申時(下午四點左右)吃,所以《說文》說:“哺,申時食也。因為一日兩餐,又是“日出而作,日入而息”,因此古人沒有睡午覺的習慣。古人的一天兩餐,跟我們現代人的一天三餐,哪個更好呢?胡勳,你覺得呢?”
胡勳笑道:“我絕對支援兩餐制,不但為國家省糧食,還能減肥。反正我是絕對支援的。但是現在不好弄啊,上午九點多正式上班上學的時候,這個時候哪有時間吃飯啊,別說吃正餐了。早餐店在九點多的時候基本上關門了。上午九點多想找地方吃飯都難,除非路邊還有煎餅果子之類的。至於下午三四點鐘,好多飯店也不一定營業的,飯店都是中午跟晚上忙,下午三點四點鐘可以說最清閒的時候,這兩個時間段想吃除非自己做,不然很難。都是工作學習的時間。”
顧飛笑道:“古人幾千年的生活習慣就如此,並且一樣存活下來了。所以古人自有古人的道理,這是現代人所不能理解的。其實吃飯時間很重要的,正確的吃飯時間可以減少很多疾病的發生。古人對時間的觀念是十分清晰的,並且跟現代人有著不同的理解。
子時】夜半,又名子夜、中夜:十二時辰的第一個時辰。(北京時間23時至01時)。
【丑時】雞鳴,又名荒雞:十二時辰的第二個時辰。(北京時間01時至03時)。
【寅時】平旦,又稱黎明、早晨、日旦等:時是夜與日的交替之際。(北京時間03時至05時)。
【卯時】日出,又名日始、破曉、旭日等:指太陽剛剛露臉,冉冉初升的那段時間。(北京時間05時至07時)。
【辰時】食時,又名早食等:古人“朝食”之時也就是吃早飯時間,(北京時間07時至09時)。
【巳時】隅中,又名日禺等:臨近中午的時候稱為隅中。(北京時間09 時至11時)。
【午時】日中,又名日正、中午等:(北京時間11時至13時)。
【未時】日昳,又名日跌、日央等:太陽偏西為日跌。(北京時間13時至15時)。
【申時】哺時,又名日鋪、夕食等:(北京時間15食至17時)。
【酉時】日入,又名日落、日沉、傍晚:意為太陽落山的時候。(北京時間17是至19時)。
【戌時】黃昏,又名日夕、日暮、日晚等:此時太