第15章 貴人相助(第2/2 頁)
?野豬肉嗎?有多少?”宋經理看著吳長庚問道。
“差不多七百來斤吧,前段時間剛打的野豬,用柏木燻烤出來的臘肉。”
“這麼多?下去看看!”宋經理來了興趣,野豬他們自然是收過的,只是一下子拉過來七百多斤,還是臘肉就是第一次見到了!
這年頭野豬多沒錯,但是打野豬也不是那麼容易的!平時有人能送過來一兩頭那就算很不錯了!
“山裡野豬多,前段時間玉米剛成熟野豬下山嚯嚯了不少莊稼,莊上人就把野豬老巢給端了!莊上還有不少,要是可以連續供貨到年底不是問題!”吳長庚趁機介紹道。
“哦?你們一共打了多少頭野豬?”
“前前後後有四五十頭吧,大的超過五百斤,小的也有二百多斤。都製作成了臘肉存著,放到過年都不會壞!”
“還真不少!”宋經理翻看著用荷葉包裹的臘肉很是滿意,野豬肉確實是一道稀罕的野味,飯店裡曾經推出過好幾道用野豬肉做的菜系。
因為供貨問題總是斷斷續續的,要是這位能夠長期供貨還真是一個不錯的亮點!
“你們那裡野豬多嗎?我的意思是能不能籤合同長期供貨?一年以上的那種!”
這年頭雖說物資匱乏,但是領導們就喜歡一些稀奇古怪的野味。若能把野豬肉做成飯店的招牌菜他這個飯店經理可是受益良多呀!
和領導打交道多了自然就有機會更進一步,年輕人看中的是前途!
“可以!我們莊上有狩獵隊,我就是把頭!若是需要在野豬冬眠前就能準備一百頭以上的野豬肉。只是路程遠,馬車送過來要一天時間。需要鮮肉的話還得你們派車跑一趟!”吳長庚眼睛一亮趕緊說道。
“哈哈,好!一百頭應該差不多夠了!就做成這種臘肉就行,需要鮮肉我們提前會給你聯絡!走咱們上去細談!”
得到了肯定的回答宋經理心情大好,帶著二人回到了辦公室商談具體細節。合同洽談的相當順利,飯店按家豬價格的三倍收購他們的野豬臘肉,每半個月保證給飯店供貨不少於五百斤,貨款隨到隨結。
之後就是過秤結賬,七百一十斤臘肉按七百斤算,一下子給他結算了一千五百七十五塊錢!
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