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名揚估計150碗高湯的配量有可能不夠。

雖然他的酥肉綠豆粉賣得貴，但這些美食節上的吃貨，本來就跟平時需要天天吃早餐的客人不同。他們本來就是帶足了錢，抱著一飽口福的心態來的。

如果真的東西好吃，許多平時捨不得花錢的人，或許都會掏錢嘗一嘗的。

這樣，150碗高湯的配量就很危險。

除了考慮美食節上的高湯材料使用外，饒名揚也在想，平時能否也用三把菇和長汀河田雞來熬雞湯賣酥肉綠豆粉呢？

但是，河田雞和三把菇的價格都很高。如果用了河田雞，又用三把菇的話，那饒名揚的成本就會增加很多，利潤太薄了。

正好，現在自己的酥肉綠豆粉已經銷量到頂了，是否可以考慮增加賣點、增加利潤呢？

認真考慮了一番後，饒名揚決定，將他的酥肉綠豆粉分為兩個檔次。

經典版的，就他最開始賣的型別，還是100元一碗。

升級版的，則是河田雞和三把菇熬的雞湯售賣的綠豆粉，售價200元一碗。

不過，這只是饒名揚初步的想法而已，他還要先看能不能買到三把菇再說。只有買到足夠的三把菇，曬乾存起來，才可以隨時拿出來熬雞湯賣綠豆粉。如果買不到的話，就只能放棄了。

不過，美食節上倒是可以先用這個分檔的方法，減緩三把菇的消耗，把評選名優小吃的評委應付過去了再說。

主意打定後，饒名揚就在門口打了個收購三把菇的廣告，500800元一斤，看品相決定價格。

然後，他回家後也將這事告訴了爸媽，讓他們在親戚朋友間宣傳出去，無論誰撿到了三把菇後都可以來賣給他家。

8月28日早上，饒名揚訂購的急凍生鮮河田雞到貨，精品檔雞湯的食材也有了。

想到美食文化節暨名優小吃評選活動現場人山人海，饒名揚一個人是肯定忙不過來的。

媽媽要守家裡的店，爸爸身體不好，都沒法幫忙。因此，饒名揚就打了張臨時廣告，招臨時服務員1名，日工資100元，美食節那兩天，幫兩天忙。

令饒名揚沒想到的是，廣告剛貼上去沒多久，就有一個40歲的大姐上門自薦了。

這位阿姨叫韓芹，是一個家庭主婦，對廚房很熟悉。饒名揚看她熟練的收拾了一下廚房後，也就答應了，然後就把門上的招聘廣告撕了。

而更令饒名揚欣喜的是，下午他回到家，就聽到媽媽說村裡有人撿到了一斤多三把菇，賣到了她這裡，她已經洗乾淨放樓頂晾曬著了。

饒名揚頓時大喜過望，有這兩斤多三把菇，湄譚美食節上是肯定夠用了。將買三把菇的錢給了媽媽，讓媽媽繼續幫他收。

8月29日下午，饒名揚關門打烊的時候就在門店上貼了一張通知，說明了他接下來兩天的去向，讓大家想吃綠豆粉的去天壺大酒店美食節現場，有驚喜等著他們。

第20章　美食節開幕

普通的客人貼個通知告知一下就行了，但陳文松這一家重點顧客，必須得親自打電話。

因此，晚上回到家後，饒名揚親自打電話給了陳文松，告訴他自己明天會去參加美食節，如果他們一家要吃早餐的話，得去天壺大酒店美食節現場才行，並告訴了他自己的攤位號。

並且，他還告訴陳文松，說他明天準備推出一款升級版的綠豆粉，是用菌中之王三把菇加世界五大名雞之一的長汀河田雞熬的高湯，請他們一家來品嚐。

果然，聽到饒名揚說他要推出升級版的綠豆粉，而且配的是三把菇加著名的河田雞熬的高湯，陳文松馬上來了興趣。

河田雞還好，陳文松也吃過，是很好吃。但這東西只要有錢，還是比較能容