第191章 福壽全(第1/5 頁)

（對不住，天太冷，凍手，寫的少了。）

坐在檔口前，看著楊天意在灶臺忙碌，端著茶杯慢慢品味，一個熟人路過，身後還跟了幾個小弟。

陳葵：“問大先生好，先生好！”

小云：“恩，陳先生也有閒情雅緻來這兒吃喝？”

陳葵：“呵呵，與人約在這兒，掌櫃，拿著，二位女先生的賬算我的。”一張錢票放在櫃上，前臺的小夥子趕緊把錢票歸還。

“陳先生，這是我們經理，不用您破費的。”

陳葵：“哦，呵呵，冒昧了，冒昧了，先生有事儘管吩咐，告辭！”恭敬對著兩人行禮，笑容滿面的離開。

長孫無垢：“這人是誰？”

小云：“陳葵。”

長孫無垢：“聽著好耳熟！”

小云：“當然耳熟，南城大混混！”

長孫無垢：“哦，是他啊，這一身打扮，你不說，我還以為是個儒生呢，頗有文氣！”

小云：“哈哈，誰也不會把奸猾寫臉上啊，我是壞人！”指著額頭說。

長孫無垢：“正是正是，小天意啊，不用做太多，隨便做兩樣就行！”

楊天意：“不行，我計著時呢，等會哈，很快的，十二道菜一道也不能少！”

小云：“別管他，吃不好一定要說出來，這是幫他！”

楊天意：“對對對，一定要多提寶貴意見！”

小云：“這邊都捋順了嗎？”

楊天意：“等會兒聊，我忙不過來！”

四涼四熱很快擺到桌上，後面四個大菜還要等會兒，夾筷子冷盤，爽口開胃。

長孫無垢：“這孩子的手藝真好，應該請他去御膳房！”

小云：“呵呵……”

長孫無垢：“沒有別的辦法，讓御膳房跟他學嘛！”

小云：“成見像一座大山，都覺得自己有兩把刷子，比別人強，強迫他們學習只會適得其反！御膳可不光是廚藝的問題，更多的是流程！”

長孫無垢：“是啊，從御膳房端到內宮，再好的菜也沒了鍋氣！”

小云：“有空常來吃，這些幫工跟著師弟學徒，學個七八分不成問題！”

“經理，您可別給我們臉上貼金了，我覺得我最多學兩三分，可到不了七八分，再練兩年約麼著能到七八分吧，那時候我肯定算大師傅了！”

小云：“你倒是實誠！”

“不是這樣的，雲經理，北廳與南廳大不同，那邊賣的多是速食，預製，滷菜，這邊可全是實打實的手藝，誰好誰差一口就能吃出來，我手藝差，人家知道是我掌灶，肯定不願意點我的菜，誰做的好點誰的，對吧，吹噓無用，誰的業績好誰掙的錢多嘛，我也願意拿頂薪，咱手藝次，就得虛心學。”

長孫無垢：“灶臺裡大火一直燒著，看著不像柴禾呀！”

“燃油，地溝油煉的，還有一些是豬牛羊的淋巴油！”

小云：“生物燃油，需要用一些化學手段轉化，不冒黑煙。”

長孫無垢：“哦，那邊燒水的，一點點火苗那個是什麼？”

小云：“沼氣，城外有發酵池，管道通這裡，現在浴池進入裝修階段了，到時候那邊也會使用沼氣的。”

長孫無垢：“沼氣？”

小云：“是的，植物秸稈打碎髮酵，會產生可燃燒的氣體，很危險，容易爆炸，也沒法儲存，只能讓他們燒水消耗掉，冬天還是以煤為主，夏天大量使用燃氣，乾淨衛生一些。”

柳四甜快步跑來，把一封信放到小云面前，說道：“選舉出問題了，幾家大勢力鬧的不可開交！”

小云快速看起信件，微微嘆氣，陷入沉思，師父還是把他們想