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卡紗裡娜大叫：&amp；quot；我有什麼下不得廚房；我－－－&amp；quot；遂發現和尚說得不假；自己確實是不會燒菜做飯；可是依照卡紗裡娜的性子她怎麼會容忍別人對自己的嘲笑；於是擄袖子就要對和尚動手。

雛英在一邊勸道：&amp；quot；好了；好了；周清你不要總是這麼激將裡娜了；裡娜可不是你想的那麼壞；其實裡娜也是個很溫柔的女孩；你要是真有心就幫幫裡娜倒是真的。&amp；quot；

卡紗裡娜嘴硬道：&amp；quot；他有什麼能幫我的；他也知道幫助人麼？&amp；quot；

周清一本正經道：&amp；quot；要說怎麼幫助別人麼；我自己倒不敢說；但是要說下廚房麼；大菜不說；什麼糖醋豬頭肉；宮爆雞丁之類的家常菜只要是我周清燒出來的；沒有人嘗過後說過‘不好‘兩個字。&amp；quot；

雛英笑道：&amp；quot；好了；你也別在這吹牛了；再出色的廚師也不可能讓每個人都合口味；我看不如你就教裡娜燒菜好了；就先學宮爆雞丁這道菜怎麼樣？&amp；quot；

卡紗裡娜叫道：&amp；quot；這些普通的菜式有什麼了不起的；誰說我不會燒來著；今天就讓你們見識見識我的廚藝。&amp；quot；

雛英拉著裡娜道：&amp；quot；裡娜。&amp；quot；一邊對周清說道；&amp；quot；就先教裡娜做宮爆雞丁好了。&amp；quot；

卡紗裡娜沒有理睬雛英的勸阻；嬌嗔一聲道：&amp；quot；哼；用不著他教；雛英；今天就讓你和這個假和尚一起嚐嚐我做的菜；我不做宮爆雞丁；我今天就做糖醋豬頭肉給你們吃；看誰還說我下不得廚房。&amp；quot；

周清拍手道：&amp；quot；妙極；妙極；今天就讓我周清的舌頭來領教一下卡紗裡娜小姐的廚功。&amp；quot；

兩人呼喝著就開始準備材料去了；也不管雛英在後面的勸解。

材料準備停當了；周清瞄著案上的生肉道：&amp；quot；哎；還沒開始；我就知道你已經註定失敗了；你看你選的肉料；瘦肉這麼多；肥肉這麼少；而糖醋豬頭肉的精髓可以說就是在它的肥肉要比瘦肉多；這樣做出來才能有那種流油滑膩的感覺；嫩的到嘴就可以直接下嚥。&amp；quot；

卡紗裡娜一邊起灶頭；一邊說道：&amp；quot；你不要打岔；我就喜歡用瘦肉做怎麼樣；瘦肉一樣能做出出色的糖醋豬頭肉來。&amp；quot；起火的動作是那麼的不熟恁。

周清在一邊搖頭道：&amp；quot；蔥；油；鹽；味精；胡椒；咦；糖呢？糖哪裡去了？糖醋豬頭肉居然沒有砂糖！還有這大蔥切的；不像是用快刀切的；反而像是用牙齒咬的那麼不整齊。&amp；quot；

卡紗裡娜大叫道：&amp；quot；叫你不要插嘴；我做菜你不要在一邊唧唧喳喳；雛英；麻煩你幫我買一包白砂糖好嗎？！&amp；quot；

雛英欲言又止；轉身出去買砂糖去了。

片刻工夫後；雛英拿著一包砂糖回來了；好；現在開工。

卡紗裡娜往鍋裡倒上一些油；周清在一邊說道：&amp；quot；你倒的油太少啦；本來肥肉多些的話是要將肥肉先切一些下來先入鍋的；現在你選的肉肥肉這麼少；只好多倒些油來彌補了。&amp；quot；

卡紗裡娜喝道：&amp；quot；叫你不要講話；吃那麼多油對健康有什麼好處？！&amp；quot；終究沒有往鍋裡再加油。

很快油就熱了；周清在一邊催促道：&amp