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第35頁(第1/2 頁)

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一個低沉的聲音在他背後響起:「你在煮什麼?」

顧非聲恰好到處地露出一些驚訝,他又恢復了以前那種溫柔從容的模樣。只是他最近剪了頭髮,把整個臉輪廓都露了出來。聽到聲音後他轉過一些身子看向背後:「周閬,你怎麼來了?正好飯快好了,你是餓了來吃飯的麼?」

周閬看著他圍著圍裙手裡拿個品味碟,面色有些陰沉,竟是再問了一遍:「你在煮什麼?」

顧非聲嘴角一翹,燦爛地笑了,竟是看得令人毛骨悚然道:「之前我在網上訂購的材料,只可惜運輸出了點問題,導致食材被凍著放了好幾天。這肉有點不新鮮了,做法餐的鮮切肉排是不行了,過水煮煮湯還湊合。」

周閬沉著臉幾步走過去,低頭一看他的湯鍋。

……那是一鍋雞湯。

只有一隻整雞和一些調味用的大料,一眼就可以清晰辨認清楚。除此之外再沒有別的什麼。

周閬看了幾秒,抬眼問他:「你這是打算做什麼菜。」

「你不是不愛吃生冷的麼?我本來是打算做雞湯,先吊一下逼出多餘油脂,再用紫砂鍋熬夠十個小時,晚上用小盅加點人參和天麻給你送過去當夜宵補補。」顧非聲眼神溫柔地看著他,有些遺憾,「可是我沒想到你現在就來了,所以打算用現成煮好的雞肉做幾道菜,賞臉一起吃個午飯麼?」

周閬沉默片刻,問:「你這雞看上去不平凡,是什麼雞?」

「哈……眼光不錯,是珍珠雞。」顧非聲挑了一下眉,非常開心還有點得意地道,「原產於非洲,遍佈撒哈拉沙漠。引進過後只在西印度群島和澳大利亞才有。國內弄到是在有點困難,所以我在想了些辦法才好不容易買到的。下次若是能夠弄到更新鮮的食材,我會做珍珠雞肝精粹(1),到時候可以請你再來嘗嘗。」

這時候周閬的手機突然想了,顧非聲用眼神示意他忙,抬手把湯鍋火調小去料理別的配菜。

周閬把謝逐打來的電話接通:「骨灰驗證過了,成年人骨灰重量在236千克之間,按照質量來說應該是一塊不少,碳化的殘渣也齊全。定風已經在做骨灰的dna檢驗了,如果加急的話今天下班前出結果……但就我的多年經驗看來應該是楊星月本人沒錯,部位沒有任何一處殘缺。」

周閬說:「知道了。」

謝逐那邊沉默一秒,望著自己被某人一聲令下就扯出來忙碌到腳不沾地的徒弟,冷聲問:「你在哪?」

周閬見圍著圍裙的顧非聲從廚房裡出來已經去酒櫃挑酒去了,他看著他圍著半身圍裙纖瘦修長的背影,皺眉冷冷地說:「陪人吃午飯。」

謝逐:「……」

顧非聲把菜一道道從廚房端了出來,周閬看了眼發覺今天的食譜居然以川菜為主,口味鮮香麻辣。有一夫妻肺片、主菜是一道辣子雞丁與水煮魚,還有一道像口水雞一樣的菜。

他似乎猜測周閬不喜歡吃西餐,每次都換著法子做各種比較常見的中餐菜餚送到他面前。

顧非聲夾起一塊雞肉送到周閬的碗裡,打趣地說:「你知道這道菜叫什麼嗎?」

對於吃的,周閬的學識沒有那麼淵博:「願聞其詳。」

「它叫……鬼城麻辣雞。」

中國人做飯講究一個吉祥如意和喜慶,這名字聽上去陰森森,倒是有些不尋常。周閬問:「有什麼典故麼?」

顧非聲放低聲音說:「傳聞以前酆都有一隻好色的大公雞成妖,平日做盡低穢之事。被黑白無常帶入地獄以後,人間被其禍害的女子們仍舊對其恨之入骨,於是將其屍骨大卸八塊,油炸湯燉,再拌以麻辣佐料。後來流傳下來這道菜象徵百姓們逢年過節吃它的肉,藉此洩恨。」

周閬:「好故事。」

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