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海棠現在把這山藥地也當成了寶貝。畢竟這樣好的東西，能夠完整儲存過冬，不管是在現代，還在古代，都是難得的時令佳品了。

轉眼十來天過去，有些農家人開始陸陸續續往家裡掰苞谷。海棠家的苞谷還稍微嫩了些，離收割還有些早，張二孃心急了，一日三回的往地裡跑去檢視，大山讓她再等等，只要玉米老透了，也不差多等這幾天的工夫。

終於又等了十來天，包穀穗子明顯枯萎，剝開外皮，裡面的玉米包漿也乾涸了，全家人這才出動，帶著竹筐，布袋，背簍往地裡忙活起來。

張二孃的肚子已經很大，海棠和大山都要她留家裡休息，她死活不肯，直說不能懶散，免得肚子裡的娃娃跟著有樣學樣，生個懶娃娃出來。

父女倆人沒有辦法，只有由著她。

去年大山腿腳不方便，這地裡秋收的農活，他是一樣都沒有幫上，雖然地也不多，卻也把娘兩個累的夠嗆。今年有了大山當主力，張二孃在一旁幫襯，短短三日工夫，幾畝地的玉米就全都收割完，收進了家門，堆放在前院裡暴曬。

玉米杆子也不能浪費，卻也不急著割回家去。

一家人又用了兩天工夫，把玉米剝皮，等到玉米都曬乾了，大山這才開始慢悠悠的割杆子，留一家老小在家剝玉米粒。

家裡人整日整日的忙碌，手腳不得停歇，海棠這飯菜也變著花樣，儘量讓一家人吃的好，吃的飽。

今年春，海棠家旁邊，二叔家的宅基地被海棠開墾出來當了菜地，再加上自己院裡的兩畦菜地。現在家裡的青菜瓜果多的都吃不完。

長豆角掛滿枝頭，一茬連著一茬的老，茄子也是如此。

第127章：泡菜

菜園子收成喜人，吃是來不及的，放著無端端變老也甚是可惜。

每日裡海棠便是光剝了老豆角里的豆子來吃，都還吃不急，即便有心要送些給村裡人，可家家戶戶都不缺這些小菜兒，送也是沒人要的。

前幾年，餓的狠的時候，便是樹上的蟬蛹，河溝裡的浮萍，那也是撈起來吃過，從窮苦歲月裡過活來的人，怎會眼睜睜看著入嘴的糧食糟蹋？

這些日子來，海棠一茬一茬採摘豆角，拿水煮好之後曬了幾回太陽，做成乾貨。再拿袋子裝好存在倉房裡。

地裡的茄子，還有蘿蔔，他也這麼幹了好幾回。海棠都覺得好笑，她是覺著自個跟那存糧過冬的小松鼠沒啥區別了，日日只知道藏食物，就怕餓死凍死了。

好在她這麼成日的折騰，家裡人也由她，沒說責問話。倒是張二孃，最近愛上了酸食，成日都說嘴巴里無味，想吃些開胃的。

大山裡倒是有些酸味的野果子，野橘子野葡萄，都能酸掉人牙幫子，只是這農忙的日子，誰也沒那閒工夫跑大山裡摘去。

正在犯愁的時候，海棠突然想到了前世吃過的酸豆角，這東西做起來簡單，卻恰好是個開胃的好物。且材料還都是現成的，做起來也省事。

海棠還記得做法，想到就幹，這一日趁著空閒便張羅起來。

雖說現在條件所限，沒有前世那般齊全的調料，但勝在食材天然，且水源甜靜，這些優勢也是前世無法比擬的，對於這酸菜做出來的味兒如何，海棠也還報了很大把握。

海棠煮了一鍋調料水，灌倒早就備好的乾淨陶罐裡，放進豆角，最後封壇。

做這些的時候張二孃笑著搖頭，直嘟囔她是腦子裡想一出是一出，幸好日子好了，能拿這些菜啊水的由她折騰，真是那饑荒年，這可是要被人戳脊梁骨罵的。

話裡話外無非就是一個意思，海棠在窮折騰糧食。

她也沒多辯解，只讓張二孃等著，七日後是成是敗，都會有個結果。

晃眼玉米曬