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還有人在圍觀了,撲進二柱懷裡就是一頓哭。
“咳咳!咱進屋說行不?”王端這下理解孫大爺為啥老咳咳他了,果然有點有礙觀瞻啊。
“哎!”大姐的臉明顯紅了,拉著二柱,幾人都進了堂屋。
把大姐留下陪二柱說話,趙潔躲進了廚房,王端帶著孫大爺和一群死纏著自己爹不肯走的娃回了自己屋,這段時間也出了不少事,總得留點時間給他們兩口子不是!
趙潔原本有些擔心,其他事不說,就光離婚這事就不知道二柱承受的了不!這年頭可不是現代,離婚在村裡可是頭一份,再說事情又關係到二柱的親爹孃,還真不知道就大姐那個嘴笨的人能不能把事交代清楚。
但等趙潔看到那整整一麻袋的大胖頭魚的魚頭,剛才的擔憂就自己飛了。天大地大,吃飯最大。二柱在牢裡這些日子,估計就是吃的飽而已,想吃好就沒門了。現在上等的食材擺在眼前,還不好好補補?趙潔擼起袖子,穿上圍裙,打算今天好好做頓全魚宴。
水煮魚是必須的,就王端和孫大爺那倆貨就能吃一盆。趙潔拿了一條足足有五斤的大魚,切了魚片,醃好,打算等會做水煮魚的。又連著劈開五個大魚頭,打算三個做剁椒魚頭,兩個做魚頭豆腐湯。看還分了一些半斤多小魚,趙潔也沒放過,細細的剖乾淨,去了魚鱗,打算做貼餅子的醬悶魚。
“小姨要我幫忙不?”本來想和自己爹親近親近的春生,被王端抓去了他們屋,又實在坐不住,乾脆尋出來,想幫趙潔乾點活也好,多少也能分散點注意力。
“小姨我也來了!”春芽的腦袋也出現在廚房門口。
“趕緊的吧,呆那幹嘛啊!”趙潔多少能理解倆孩子的坐立不安,乾脆就招呼進來幫忙。
“你把魚腸子都剖開,洗兩遍就行,我剛看了下,都挺乾淨的!”
“春生去倉房裡給我找點玉米麵出來,晚上好貼餅子!”趙潔派活派的乾淨利落。
“小姨!就你那手藝,貼的餅子能吃嗎?”春生偷偷的說了一句,拔腿就跑,生怕晚一步就會被抓住,一頓好削。他說這個是有原因的。趙潔的手藝一向不錯,但趙潔是純正的南方人啊,對於北方面食,說不上是一竅不通,但也真好不到哪去。第一次看大姐和麵,擀麵條的時候,整個人都看呆了。那麼大一張麵皮,是怎麼擀成圓形的?
趙潔聽了春生的話,臉上出現一抹可疑的紅暈。“春生!有本事你給我回來!”
春生才不傻,趙潔這邊喊的響亮,也當沒聽著,一溜煙的就不見了。
一會兒工夫,春芽就洗好了大半盆魚腸,魚肚。端著盆子進來問趙潔“小姨這些夠了不?”
“夠了!”趙潔接過來,把魚腸,魚肚在開水裡打了個焯,就盛出來備用了。
“小姨,這玩意兒真能吃?”即使已經眼睜睜看趙潔化腐朽為神奇了好些次,春芽還是有些不肯置信。
“你好好學著吧!”趙潔拍了些大蒜,準備爆香。
把大蒜爆香後,趙潔把焯好的魚腸,魚肚兒倒進去一起煸炒,等魚腸已經開始有些焦黃,才下了薑絲和料酒一起爆炒。
“這就行了?”旁邊的春芽瞪著眼睛看。
“還早呢!”趙潔手沒停頓的又下了些醬油進去,加上個小八角,又放上些蔥段,一塊煸炒。看味道已經調的差不多,一大瓢開水又加了進去。
趙潔順手把鍋蓋蓋上,又抽了根柴火出來,讓魚肚魚腸都小火咕嘟著,等汁都收好,這道菜就該出鍋了。
第七十章 過年忙
不知道二柱兩口子是怎麼說的,反正等這倆人紅著眼眶從堂屋裡出來,當著眾人面還時不時的眉來眼去,大家就都放心了,只要這些糟心事,沒影響到倆人的感情,就沒什麼過不去的
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