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在專賣店當店長的鄧爵。正帶著一批彪形大漢，在火車站等著。

“這是幾個意思啊？”趙潔有點腦子不夠用了。

“我早發現鄧爵實在不是做店長的好人選了，現在店已經交給一個咱們最早招聘來的一個小姑娘了，鄧爵現在做起了他的老本行！”王端伸著脖子在趙潔耳邊解釋。

“這難道就是你找的工程隊？”趙潔有點明白過來了。

“是啊，你別小看這幫人，現在省城裡的好多大型建築物都有他們的影子。另外我還請了設計學院的一個老教授，估計過會兒也該來了！”

“你是怎麼把人騙來的？”趙潔笑，這個年代知識分子可不是那麼好請的。

“什麼叫騙啊！人家可是咱們第一批養老院的體驗使用者！”

“擦，你真能掰！”趙潔小聲叨咕，把登山包往地上一放。直接坐著等。

帶著一群人。王端他們總算回了村。幸虧他們最近在村裡的風評不錯，又有村長王大爺的鼎力支援，這一大幫人才算有了個落腳的地方。那位設計學院的老教授，當然被丟去和孫大爺一屋。倆老頭倒是有些相見恨晚的意思。

第二天。倆嘮了一晚上的老頭子。頂著棟大的熊貓眼，領著一群人準備開工。王端他們不懂，也不信黃道吉日那一說。把人往之前就買下的地頭上一帶，他倆就不管了。按王端的話說，有困難自己解決，除了要錢，其他的事都不用找他。

趙潔本來是想搭把手的，但之前那點創意早在貓冬的時候就被孫大爺套的七七八八，現在也確實沒什麼幫的上忙的。這些工人都是老手，一到目的地，就開始搭他們準備住幾個月的工棚，連做飯的人都聯絡好了，根本也用不上趙潔。

看沒什麼事做，趙潔乾脆在家專心研究起了美食，王端則是努力的吃啊吃，除了隔一天到鎮裡的廢品回收站逛逛，簡直過的比貓冬時候還要愜意。

趙潔在研究啥呢？野菜！

開春的野菜可真不少，很多都是趙潔根本沒見過的。趙潔找了村長王大爺，請他在村裡宣傳了下，家家戶戶的女人們就背上揹簍，上山採野菜去了。

趙潔每天就是在家和大姐，春芽一起把野菜分類，該焯水的焯水，該清洗的清洗，不但收了大批野菜，還製作了不少成品收在空間。按這個速度，估計夠王端他倆吃十年的。

趙潔今天要做的是薺菜餡餛飩。薺菜這種算是現代也很常見的野菜了，但趙潔還真沒見過活的。在大姐的指點下，挑出一些鮮嫩的薺菜，打了個水焯以後，拿出來過了冷水，在擠幹，剁碎拌到肉餡裡就成了。

趙潔拌餡有絕招，她先是用大骨熬上一些高湯，等高湯冷卻以後，一點一點的打進肉餡裡去，一般人一斤肉打個一兩水就差不多了，趙潔通常要打進去八兩高湯，最後包出來的餛飩一咬開，就在嘴裡爆出一股濃湯，鮮香的滋味，只要嘗過就再難忘懷。

至於擀皮就是大姐的事了。話說趙潔到東北的時間也不算短了，但這麵食方面始終是她的弱項。和麵發麵都學的差不離了，但擀皮這種技術活，還是拿不出手，她擀出的皮子用春生的話說叫慘不忍睹，按王端的話說，叫不忍直視。

不管王端和春生這倆皮癢的貨最後怎麼被收拾，傍晚時分，他們還是捧著碗鮮香的餛飩吃的吸溜歡。

趙潔趁著大姐不注意，收了好些碗餛飩在空間，這樣以後的早飯也有著落了，趙潔像是偷到油的小老鼠，笑的滿臉滿足。王端則是看呆了去，話說這都大半年的時間了，他還沒吃到肉啊！

就這樣，隨著時間慢慢流逝，到七月份的時候，養老院已經初具規模，只剩一些需要收尾的地方了。孫大爺和幾個早就打算入住的老頭子們天天圍著養老院轉，因為不出意外的話這將是他們未來生活居住的地方，自然