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爺又在鬼門關走了一回,讓王妃不由的記掛起這個沖喜的兒媳婦,不管這個媳婦兒的命格是不是真的旺她的兒子,只要有一線可能,王妃都絕不錯過。
“那個人這次又沒事?”王府的另一個院子,裡面號稱和王端這個世子爺情若兄弟的二少爺,正跟他的幕僚抱怨。
“二少爺請慎言!”那名幕僚左右張望了下,小聲提示。
“真是禍害遺千年!”二少爺忿忿的又叨咕了一句,才在幕僚不贊同的眼光中閉上了嘴。
不管別人都在做什麼想什麼,這會的趙潔正準備張羅她和稻花兩人的午飯。
稻花的棒傷還沒全好。扶著腰站在廚房,看著趙潔上上下下的一陣沖洗廚房,眼裡滿是不信任。“世子妃,您能行嗎?”
“想吃什麼您說話!還沒有我不行的!”也許是之前的事辦的過於順利,趙潔也高興的有些忘了形。
“撲哧!”稻花被趙潔的話逗的樂出聲來。不是她不信任趙潔,在煦朝這個大環境裡,除了專業的廚娘,很少有人會做很多種菜餚,普通人家做飯通常只有水煮,或蒸。除此之外。趙潔雖是來自商戶人家。但好歹也是個小姐,會不會生火都是個問題。
“這玩意兒怎麼玩的?”趙潔拿著火石一臉茫然,穿越在八十年代的時候,雖然也要燒柴。但絕對不至於用火石點火。
“還是奴婢來吧!”稻花掙扎著想蹲下點火。
“得了!咱今天吃麵食吧!”趙潔攔住稻花。拿了個盆子來。倒了些麵粉進去,準備做餅,這可是她最愛的北方面食了。
“麵食?不用火嗎?”稻花疑惑的看著趙潔利落的動作。
“用火啊。只是比炒菜燒飯用的少些。你幫我點著一個灶就好。”趙潔吩咐著。
“是!”稻花蹲下點著了一個灶頭,按趙潔的要求,燒了一點水在鍋裡。
看鍋裡的水差不多開了,趙潔直接拿了個水瓢,把開水一點點的打入麵粉中,看開水加的差不多了,直接伸手進去把麵粉揉成團。
“世子妃,這不燙嗎?”稻花在旁邊看的直呲牙。
“不燙,手會用巧勁就行了!”趙潔一邊回答,一邊接著揉麵,直到揉至三光,就是手光,盆光,面光以後才住了手。隨便拿過一個小盆扣在麵糰上,等它醒二十分鐘就可以了。趁這個時間,趙潔打算準備蔥油。
拿出一把今天剛送過來的小蔥,趙潔把蔥洗淨並切成細末,把剛才煮開水的鍋騰空,又倒了些菜油進去,準備熟油。
“世子妃,他們太欺負人了!”趙潔忙著準備蔥油餅的材料,回頭一看竟發現稻花眼睛含淚。
“怎麼欺負人了?”趙潔左右張望了下,廚房挺好的啊?都是按她的要求做的啊?
“這野菜也敢送給您吃!這不是把您當賤民看了嗎?”稻花指的正是碗裡已經切好的小蔥。
“哎!沒事!咱今天沒這個野菜,還吃不了這個餅呢!”趙潔弄清了原委,也懶得多解釋,回頭又開始做了起來。
趙潔把醒好的麵糰放在案板上揉了起來,大概又揉了足足有十分鐘,才停了手。趙潔把麵糰分成一個個的小劑子。揉圓按扁,擀成只有一毫米厚的麵皮。
“好薄啊!”稻花發出感慨。
趙潔根本沒搭理她,在麵皮上刷上一層剛熟好的菜油,又灑了些鹽,蔥花。用刀把麵皮中間留空的分成三等份。先把右邊的麵皮上下部分摺疊,再把對摺的麵皮放到中間的麵皮上去,以此類推,直至把一大張麵皮折成一個巴掌大的方塊為止。
“這又是要幹啥?”稻花看的挺茫然,追在趙潔的屁股後面問。
“你,一邊去,等吃就好!”趙潔揮揮手,把總在眼前蹦彈的稻花攆開,自己則一個個的的把蔥油餅胚全部做好。
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