第27部分(第2/5 頁)

倒入剩下的蒜末加鹽拌勻。

將蒜料抹在切好的蝦上，同樣放入蒸鍋。四分鐘後，這道蒜蓉開背蝦也完成了。

看看箱子裡還有不少海魚，趙潔又做了個豆豉紅燒魚塊，一個糖醋魚，一個魚湯。

“小姨！小姨！我回來啦！”門口春生的聲音響起。

春生把頭扎進廚房，先是深深的聞了一口菜香，才開口問趙潔“小姨有啥是我能幫忙的？”

“你就幫忙吃吧！”菜雖然做的多，可海鮮畢竟和肉類不同，一會兒功夫，菜都要出鍋了。

“小姨，這綠色的是啥？”春生指著蒸鍋裡的海帶問。

我去！把海帶忘了。趙潔趕緊抓過海帶，細細的切了絲，跟胡蘿蔔一拌，直接做了個冷盤。今天的海鮮大餐可以開始了。

春芽春生一起幫忙，跑了兩趟以後，所有的菜都擺在趙潔新居的炕桌上。

“看來這大有大的好處啊！6個人都上了炕，還顯得挺空曠！”趙潔笑著開了句玩笑，就招呼大家趕緊趁熱吃。

“這味可真鮮，可是我還是有些吃不慣！”大姐嚐了嚐海魚湯後說道。

“我就是怕你們吃不慣，很多清蒸的都不敢做，大姐你嚐嚐這個蒜蓉開背蝦！”趙潔說著，夾起一隻大蝦送到大姐碗裡。

“這個味真不錯！好吃。”大姐顯然很滿意這種味道。

“要我說啊，還是這個辣的好吃。又香又辣，還帶著絲兒麻，讓人停不住嘴啊！”孫大爺對著眼前的乾鍋香辣蝦猛吃。

“孫大爺，知道您愛吃口味重的菜，但這個蛤蜊蒸蛋，您等會兒可得多吃點。至少不會讓您晚上胃裡被辣的睡不著。”

“哎！我聽你的！”孫大爺嘴上答應的好聽，筷子卻還在往香辣蝦的盆裡放。

“小姨，我最愛這個！”春陽拿著蛤蜊殼，挖蒸蛋吃。這道菜對於他來說是真正的好吃又好玩。

“小姨，我不愛吃這玩意，太麻煩！”春生指著大閘蟹，一臉嫌棄。趙潔真是連解釋的力氣都沒有。

一頓飯，在大家熱熱鬧鬧的氣氛中圓滿結束。

支使春芽春生去收拾廚房，洗碗筷後，大家有圍著炕桌坐了下來。

“小妹，這事你是咋想的？”大姐先提起話頭。

“沒啥好想的！其實大姐，我們跟你們不一樣，我們三年以後要走的。就拿現在來說，我跟王端的生意不是在省城就是在鎮裡。要不是捨不得你們一家，我們早帶著孫大爺去城裡住了。”趙潔知道大姐的內疚，只能想辦法在言語上減低她的負罪感。

“那你這次去，又要啥時候才能回來啊？”大姐滿是憂愁的看著趙潔。

“這次恐怕比上次的時間還要長點，不過，這次做完，我跟王端就回來過年，好好的體驗一把咱東北的貓冬。”趙潔算了算王端把貨賣掉，又重新進貨的時間，發現真的要弄到過年去了。

“行吧，年貨啥的你們都不用準備，咱們今年一塊過年啊！在外面要吃好，穿暖，別生病了。。。”大姐見攔不住趙潔，只能交代點別的。

趙潔聽了以後微笑。合著大姐還沒忘記她剛才說沒錢的事呢！

“大姐，你不用擔心我們，只是孫大爺又得麻煩您了！

“這有啥！有咱們一口吃的，絕對虧不了孫大爺！”

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