33.灌湯包(第1/2 頁)

很快，李瀟的灌湯包就上來了。

服務生小哥哥，吆喝了一句“小心燙手，客人注意小心湯汁燙嘴，不要一口猛啄哈！”

話音未落，咚咚咚，三聲，三籠冒著熱氣的灌湯包就落在李瀟面前。

“好勒，客人慢用。”招呼完穿著傳統店小二服飾的服務生小哥哥就一溜煙跑了，對，跑了，沒辦法，實在太忙了，用走根本不行。

李瀟把攝像機調整好角度，看著三籠熱氣騰騰的灌湯包，感覺自己自己舌頭都開始分泌唾液了。

每籠灌湯包都有6只，包子不大比較小巧，成年男性一口一隻沒有任何問題。

不過還沒等李瀟動手，系統打卡提示如期而至。

“叮咚，打卡成功，你打卡的美食店為：【楊柳巷】”

“叮咚，楊德順，柳愛國，小長巷。

成功需要的因素很多，勤奮努力，積極向上必不可少，但是或許最重要的，可能還是那麼一份運氣使然。

25年老店，傳承傳統手藝，批次操作讓灌湯包的品質略微下降，除了招牌灌湯包外，其餘產品平平無奇，沒有任何特色。

“叮咚，系統評分，【楊柳巷】的星級為4顆星。”

“叮咚，你獲得了4星美食店打卡獎勵”

【金錢：10000元】

【屬性：敏捷2】

【能力：灌湯包製作精通】

【能力介紹：你學會了如何製作各類灌湯包】

【名氣：40】

【名氣介紹：1點名氣會讓10位陌生人透過不同途徑認識到你】

獎勵馬馬虎虎吧，打卡這麼久，似乎是在知竹裡打卡收穫最多。

在哪裡可是獲得三個大類的能力，這種大類的能力內裡包含的知識可是包羅永珍的。

像是素食製作精通，就涵蓋了很多知識，比如素食的挑選，刀法，製作手法等等。

而這次的打卡所獲得的僅僅只是灌湯包的製作，確實有些小家子氣了。

不過經過幾次打卡，李瀟也摸到了一些門道了。

打卡獲得的獎勵和所在店鋪有關，像是【有福豆漿】，【蟹家庭院】，以及【楊柳巷】這種，以某一樣招聘菜出名的店鋪，通常只能獲得與招牌菜相關的細分能力。

而在知竹中沒有招牌菜，菜式繁多，且運用技法比較多的店鋪打卡，就會獲得一些大類能力。

不過大類技能看著始終沒有細分技能強大，畢竟剛才獲得了【挑選大閘蟹精通】，李瀟不但知道怎麼挑選，甚至連行業內部的各項資料，都知道了，可謂洞察入微了。

搖頭把這些想法拋到腦後，這些事情還是以後再考慮，再胡思亂想，灌湯包就要涼了。

這裡的灌湯包還是傳統的樣式，包小，皮薄，餡多，汁燙。

和【小蟹粉】的灌湯包不同，他們那邊的灌湯包主打湯汁清甜，為了讓客人可以直接用吸管喝到湯汁，他們特地讓灌湯包的溫度保持四十度左右。

不過也不能說這樣的做法不好，只能說對方是為了適應市場。

畢竟滾燙的湯汁根本沒辦法直接飲用，而很多人，可能會因為不願意等待，提早和了湯汁，導致被燙傷，從而引起糾紛。

而【楊柳巷】的灌湯包則不一樣，小小的一個，出籠後直接送到客人面前。

灌湯包內的湯汁，最少都有七八十度，如果不小心，肯定會把嘴燙了，所以服務生小哥才特地提醒了小心燙嘴，不要一口啄。

李瀟拿起一個小碟子，筷子輕輕夾住灌湯包的小尖尖，灌湯包的底部和紗布脫離，整個灌湯包像是果凍一樣隨意亂晃。

李瀟一開始還有些小心翼翼，畢竟灌湯包的皮實在太薄