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加甜香一些，而剛剛的那個是清香。」加布裡埃爾細細的聞了一下，然後品味道。

「不知道這樣的主食味道如何。」加布裡埃爾好奇的伸出筷子準備夾來吃。

要知道作為一個純正地道的法國人，他的主食一般都是法式麵包，而米飯他很少吃。

或者說來了蓉城也沒吃過，只在國外試吃過，只覺得口感不同，味道還不錯，能夠達到新奇標準，而不是三星期待的標準。

但剛剛那美味的竹筒雞給了加布裡埃爾充足的信心，是以他毫不猶疑的夾起一截竹筒形的米飯，連著竹膜一起塞進嘴裡。

竹膜有些像是小時候吃的牛奶糖外面包裹的糯米紙，一入口就化開了，帶著淡淡的竹香味，一下子就露出了裡面的米飯。

袁州所做的竹筒飯和其他略有不同，他採用的是滇省著名的八寶米。

此米味香甜，粘而不膩呈雪白色，質白如玉，比普通米粒大，且稍長，蒸煮的時間短，飯粒軟和，富於黏性，清香可口，並且富有油脂，甘甜滋潤，油柔細膩，但哪怕是冷了，也不會回生。

不光是每歲貢百擔的貢米，還被稱之為藍血貴族，其澱汾和蛋白質含量較一般米高，營養豐富。

這樣特性的米用來做竹筒飯更是相得益彰。

吃之前，加布裡埃爾是這樣想的：「我先嘗嘗主食的味道，然後用來搭配那鴨子一起吃，就好似麵包配醬料一般。」

「聽說華夏的主食就應該這麼吃的。」加布裡埃爾想的很美好。

然而現實卻是，他一口氣吃完了兩節竹筒飯，根本沒停下來歇一口氣。

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