第50章 菌湯火鍋(第1/2 頁)
“你們喜歡吃什麼小料自己盛,蒜泥香油、芝麻醬兩種。”李婉婷把空碗分別遞給了秦昊和藥老。
周子墨盛了蒜泥香油的,周子萌盛了芝麻醬的,倆孩子都不用李婉婷幫忙自己就盛好了。
“這不就是暖鍋嘛?”秦昊興奮道。
“嗯,以前老夫去過東北,那的天氣特別寒冷,人們經常做這暖鍋吃。”藥老滿臉回憶的道,然後動手往碗裡盛了芝麻醬加了辣椒油。
“不過,大姐,你這個有所改良,新增了這小料。”秦昊邊說邊盛了蒜泥香油到碗裡。
“嗯,是暖鍋,不過我都叫它火鍋,是不是更貼切。”李婉婷給自己盛了蒜泥香油的小料,還放了一勺辣椒油。
鍋裡的湯料開始翻滾起來,李婉婷把切好的羊肉片往鍋裡下了一些,鮮紅的羊肉立馬就捲曲起來,顏色也變得暗淡下來。
大家圍坐著,都死死盯著鍋裡,菌湯的鮮香味不斷的飄出來,饞的大家的唾液不斷分泌吞嚥。
一會兒鍋裡再次翻滾起來。
“好了,開吃。”李婉婷說著率先夾了一筷子羊肉就想放到周子墨碗裡。
“娘,我能自己夾,你也吃吧。”周子墨趕忙捂住自己的碗說道。
李婉婷的筷子落在了空中,於是就轉而放到了周子萌的碗裡。
秦昊和藥老已經迫不及待的開始吃起來。
“嘶,呼,太好吃了……羊肉好嫩……”秦昊也不怕燙邊吃邊評價。
“呼,這湯也好鮮啊,而且新增了這小料這小味噌就上來了。”藥老也附和著。
“嗯嗯,大姐,吃飯這塊我誰也不服,我就服你,可惜噢就是你不去我府上,美食終有吃不到的時候。”秦昊吃著好吃的肉不禁感嘆起來。
“放心,我們不是都去你順天府那邊落戶嘛,到時候我一定開個飯館,保準讓你時刻吃到美味。”李婉婷說著往鍋裡又下了一些羊肉片。
“好好好,太好了。”
鍋裡湯又開了,李婉婷讓大家把羊肉撈起來後就下了點香菇、木耳、寬粉,此時羊血也凝固了,拿刀把羊血切成一塊塊的也放到了鍋裡。
往鍋底又加了柴,沒一會兒就都能吃了。
“沒想到這羊血如此嫩滑,真是太好吃了,一點都不腥。”
“這什麼呀爽滑有嚼勁,還真好吃。”
“不知道,吃都堵不住你的嘴。”
……
村民們聞著火鍋的香味手裡的板栗都不覺的香了,不過有世子在那,也都只能聞聞味了。
一頓火鍋吃的大家汗津津的,在熱熱鬧鬧的氛圍中結束了。
晚飯後周運達只安排了巡夜的漢子,水源就不用找了,進入南方就不缺水了,小河小溪都有水。
一夜無夢,第二天寅時大家就陸續起來吃點東西就又出發了。
走啊走啊走,走到九月九這天中午來到了汝縣邊界的一個小山村。
秦昊把人帶到了山腳下一片樹林裡休息。
有村民路過,看到這麼大一隊人在此處休息,嚇得躲得遠遠的,往村子裡快步走去。
大家也不在意,開始搭灶做午飯。
李婉婷和周子墨喂上牛羊青草和水,扔給兩隻小老虎一隻野雞,就開始做午飯。
秦昊和藥老坐在李婉婷休息的地方吃著水蜜桃。
“大姐,吃完今天午飯,我就先帶著藥老先走一步了,也不知道這麼長時間母親的病怎麼樣了。”秦昊擔憂道。
李婉婷停下手裡動作一頓,想了想道:“那行,反正已經到了南方了,離順天府也不是很遠了,伯母的病要緊,你們就先走吧。”
“嗯,大姐,這個玉牌你收好,上面刻有我的名字,