第134章 缺個掌櫃的(第2/2 頁)
”二麻子做了一個抹脖子的動作。
劉新生抬手趕緊制止道:“不行,不能冒險,不就一個鋪子嗎?我讓給她又何妨。
既然不能得罪,那就做朋友嘛,二麻子,你盯好了,看這娘們買下這鋪子是幹什麼用的,隨時彙報。”
“是”
……
李婉婷回到家已經中午了,跟大家吃完飯就讓李姝和沐沐去周大豐那裡取來了一袋子白心紅薯。
李婉婷指揮著李姝和沐沐兩人,將紅薯洗淨削皮切成小塊,放到一個小水缸裡用擀麵杖搗成泥。
“夫人,您這是做什麼呢?”李姝邊幹活疑惑道。
“我這在做澱粉,澱粉可以勾芡湯料,使湯更粘稠,更重要的是可做粉條、粉絲、寬粉等各種粉。”
“哦,就是我們吃火鍋時吃的寬粉嗎?”
“對”
“原來寬粉是紅薯做的啊!”李姝驚奇的不行。
見紅薯泥搗好了,李婉婷拿出紗布,讓兩人把紅薯泥包到紗布裡放到一個盆裡,加清水反覆揉搓清洗擠幹。
“這樣要清洗三遍,把洗的水都倒在這個水桶裡。”
等兩人洗好後,就讓兩人把水桶抬到牆邊讓其靜置。
“好了,只等靜置一晚上,明天就可以收到澱粉了。”李婉婷鬆了一口氣,可算完成了。
此時太陽也落山了,李婉婷就讓兩人去做晚飯,她則進房間開始畫圖。
做粉條需要的攪拌機,出粉條的磨具,寬的、圓的、粗的、細的,還要畫出銅火鍋。
直到晚飯做好也沒有畫完,吃了晚飯後繼續畫。
裝飾鋪子的圖紙、桌子的圖紙,等李婉婷畫完所有的圖紙都已經半夜了,趕緊洗漱睡覺。
睡了幾個小時天還沒亮就又起來了,此時李姝和沐沐兩人正在做早飯。
“姝兒、沐沐你兩過來。”
“是,夫人”兩人應著就出了廚房。
“你倆抬著把水桶裡面的水倒了。”李婉婷指著昨天洗紅薯泥的水說道。
“是”兩人抬著水桶緩緩把裡面的水往外倒,直到只剩下底下白色的澱粉,李婉婷才喊停。
李婉婷抓了一把澱粉泥觀察了一下,高興道:“成功了,呵呵,有澱粉了。”
“這就是澱粉啊!”李樹和沐沐驚喜道。
“嗯,現在冬天太陽不夠烈,沒辦法晾曬,你倆把前院的火炕生起來,把澱粉剷出來攤到炕上,儘快給它烘乾。”李婉婷對兩人吩咐道。
“是,夫人”
“先做早飯,吃了飯我還得去鎮上。”
“是,夫人”兩人把水桶放到一邊就去做早飯了。
等吃完早飯就讓沐沐套車去了鎮上。
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