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恨的往外走:「姨娘也是半個主子,容不得這麼作踐。」
她邊走邊罵,步子緩慢,聲音卻洪亮,就怕誰聽不見:「太太在時,也沒如此立過規矩呦,怎的她掌了家,不出幾日,我連可口的飯菜都吃不上了?廚房的人聽命罷了,受了那蹄子吩咐,給我吃剩飯剩菜,哎呦,我倒成了叫花子了。」
芳姨娘去了廚房,秦四家的見了她,眉毛都要蹙到一起了,心道這祖宗怎麼找上來了,真是坑死她了。
敷衍不過去,便說府裡口多食寡,吃食已是用心做了。芳姨娘繞著廚房掀鍋蓋、翻菜簍,聽了秦四家的說辭柳眉倒豎:「你便糊弄我罷,等太太來了給做主,我拼著受罰,也決不嚥下這口氣。」
姨娘每日的吃食都是有份例的,像芳姨娘,每日的供應有魚一條、蔬菜三斤、雞鴨共一隻、白麵二斤,白糖三兩、香油二兩五錢、豆腐半斤、醋二兩、雞蛋五個、羊肉兩盤……
每個院子的下人們單獨吃,這些是姨娘的份例,若吃不完,便摺合成銀子,或換成其他食物,想吃點額外的,需自己掏銀子讓廚房做。
其實以前本無這些規矩,哪個主子想吃什麼,隨著心性點,但萬姨娘恃寵而驕,點菜上太過分,老爺寵著放任她,待到了後來,馮氏便想了這個主意出來,每人都定了量,不止你一人,老爺也說不出什麼來。
馮氏成親前,自家家底薄,嫁妝少,可趙老太太貼補了三個莊子、兩個鋪子,還拿了白銀一千兩給她壓箱底,說只求她對哥姐兒盡心,受了這般照拂,馮氏自是感恩戴德。手中的鋪子、莊子都能錢生錢,她手裡有了積蓄,想吃什麼,盡情使銀子去廚房。太太都自己掏銀子,其他人怎麼壞規矩?
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