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些切片清炒，有些切絲涼拌。做好後端到桌子上，給舅舅舅媽介紹這是蓮藕鯽魚湯，蒜蓉藕片和涼拌藕絲。大舅媽嚐了後點頭道很不錯，有股清鮮的味道。其他人也說是，把這幾道菜都吃完了。二舅舅腦瓜子轉的快道：“這蓮藕這麼好吃，肯定很多人喜歡吃，要是能種出來的話去賣肯定賺錢。”如意趁熱打鐵道：“既然蓮藕是長在水泥裡的，那舅舅的田裡肯定能種。我剛才看了舅舅的水田，經常被水衝，應該經常要補種穀子苗或麥子苗。要是我的話就專門養魚種蓮藕，等魚貴的時候就打撈出來賣，這蓮藕附近也沒看到有人能種，肯定能買個好價錢。有錢了就可以買米，麵粉吃，不愁餓肚子。舅舅可以拿點做好的蓮藕去買，看看大家是否喜歡。”“小丫頭像你二舅舅轉的快。”大舅只當小孩子童言無忌開玩笑的道。反而大舅媽和二舅舅認真在想是否可行，大舅媽還問：“要種的話，我們不知道怎麼種，不然也是條來錢的路子。說實在的，那水田年年要花費一半多的種子來補，要是一發大水的話，沖走大半，收成不怎麼好。”二舅舅放下碗，拿了一節有側芽的蓮藕給大哥，問他這樣是否長葉子，大舅舅看了幾遍說，應該可以。二舅舅就說：“大哥，大嫂，現在水田裡麥苗稀疏，我們就補種一下蓮藕，看是否能長出來，如果真的能長的話就最好，不行的話，我們這一季就花些錢買糧食。我們家男孩子多，只靠那點水田和沙地難支援他們成親生子的，我們就拼一把，說不定就成了。”大舅舅猶豫的沒說話，表情很糾結。大舅媽反而很果斷的說：“孩子他爹，二弟，我們就試它一試。錯了也就少一些糧食，我們省一點就能撐到下一季收成。”

說做就做，第二天大舅舅和二舅舅就把那些有芽的蓮藕切出來，一個個□田地裡，還弄了池塘的淤泥去。

10在舅舅家

小姨和表弟帶如意兩姐弟去自家的山上摘野果挖野生的地瓜，身上塗抹了專門用來驅蚊蟲蛇的藥汁，藥汁的味道很刺激難聞。五個人都揹著一個小竹筐，手裡拿著鐮刀後小鋤頭，一邊玩笑著向山上走去。

到了山上，安民安平招呼儒青去另一邊摘山捻子，小姨如意就在附近找地瓜藤挖地瓜，野地瓜比較小個，但香甜，小孩子很喜歡挖來生吃或烤著吃。在村裡地瓜葉梗主要是用來家禽吃的，不像在現代喜歡清炒地瓜葉梗吃起來清爽下飯，這也跟古代就水煮煮熟蔬菜或燉的做法有很大關係，煮出來的難吃難聞。先割掉這片地瓜藤，只剩下主根的頭，用鋤頭在周圍鬆土，然後用力一拔，運氣不錯，有五個三手指大的地瓜，再用鋤頭翻一下土看是否有漏網之魚，還有2條兩手指大的。如意小姨四處找著，挖著，大半個時辰就各有半竹筐的收穫，地瓜藤就更多了，弄了十幾捆，野生的地瓜因為沒人在種植期去割一兩次藤，減少分跟的可能性，所以藤茂盛跟多，營養分散地瓜小。

儒青幾個摘了野果後已經在200多米的河邊挖了洞，洞上面堆起了柴火，三個人脫了鞋，挽起褲腳，正在河裡捉魚。等小姨和如意揹著地瓜和地瓜藤走近一看，地上放著用樹葉包著的山捻子，還有半框野葡萄，半框核桃和栗子。火中有一大把的栗子在烤中，已經能聞到一股香味，還好貪玩的他們沒忘記在栗子外殼刮破一刀，不然烤的過程中容易發出炮炸聲，還可能會因受熱排氣不出而飛出來。小姨用長的樹枝慢慢把火中的栗子挑出來，如意則挑了十來條四手指大的地瓜去河邊用泥裹著，然後一一放進火洞中，再加多兩根柴。等栗子冷卻了，小姨拿了幾個給如意吃，還笑問河裡的三個捉到魚沒，現在火適合烤魚。

如意看儒青三個在水草多的附近用泥圍成四邊形，排水出去，三個正睜大眼睛看水草裡的動靜，隨著泥牆裡的水越來越少，有幾條一兩手指大的鯽魚和小雜魚隨著水游到排水處，安平趕緊把口堵住，儒青和安民就用手摸魚，水裡