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第7部分(第3/5 頁)

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第十二章

九十年代初期,山城本就沒什麼值得好好玩的地方,其實在二十年後的山城也是一樣,沒什麼娛樂場所,但是山城唯一一點好,這地方雖然叫山城,卻偏偏靠著海,依山傍水的小城,在九十年代末期就成了旅遊勝地避暑佳處,即便是冬天,也是特色雪景讓人心動。

因此,洛卿言帶著華奇安繞著山城來回的轉——這年頭到海邊玩的人還不算太多,而且現在是五月末,也不適合在海邊玩得太猛了,基本上就幾個本地的女人在海邊挖海蠣子。

這時候的海還乾淨,有的跟著女人一起來的孩子嘴饞的,見挖了個蠣子出來就急了,撲過去長著小嘴兒,跟小燕兒似的,吧嗒吧嗒咂吧著嘴要吃,女人也就挖了個小的,帶著海蠣子殼裡的原漿,滋溜一下,倒在孩子嘴裡。

這海蠣子,也就是北方這麼叫,到了南方就成了生蠔,洛卿言記得教科書裡有一則莫泊桑的文章,便是寫吃這個的。可是二十年後,基本也沒什麼人敢就這樣吃了,生怕吃壞了身體。

從京城來的華奇安顯然被這種吃法給經送到了。

雖然他在國外,但是也很少涉獵這種生冷吃法,甚至為了吃,他可以自己學了在出租屋裡做,而不是真的去跟人拼個五分熟的牛排。

“原漿蠣子的味道特別鮮,海邊人也都吃這個,”洛卿言笑了笑,拿了五毛錢,從一個女人那裡買了兩個大個兒的,“試試?”

對於這種生冷食品,雖然華奇安並不喜歡,可是看洛卿言拿著生蠔,眼睛還眨巴眨巴的樣子,也就不由自主地接了過來。

洛卿言示範了吃法,比較勇猛的那種,還說:“這東西剛入口的時候覺得腥,但是嚼幾下就上來鮮味了,主要是別吞太快,不然容易嗆到——吃完了一會兒去那邊弄口酒就好,不然容易涼著。”

華奇安是懂非懂,也就吞了那口生蠔。果然,剛進嘴的時候腥味兒很重,但是舌尖在蠣子漿水裡一轉,腥味兒就淡了,再一轉,就是隻剩下鮮味兒了。

鮮味在嘴裡蔓延開來,還沒等華奇安品味多少呢,洛卿言就抓著他往一邊的一個小窩棚裡鑽。

窩棚裡是一個小桌子,旁邊幾個小凳子,裡面有兩個老頭坐著對酌,吃的菜也就是剛從海里撈上來的鮮貨。

吧嗒一口酒,哧溜一個小蛤蜊,再有個小火爐,裡面烤著小魚兒,也挺悠閒的。

“大爺,”洛卿言進了窩棚就叫人,“我跟我大哥過來玩兒,剛吃了倆蠣子,胃裡堵得慌,要口酒喝,行吧?”

“行,行啊!”老頭兒樂呵呵的,拿了個新碗,倒了點兒酒給他們倆。

這年月,人與人之間的關係沒後來的那麼淡薄,路上遇到誰出了事,也有不認識的人路見不平一聲吼的,就是學生,寫作文的時候也多是扶老太太過馬路,給老爺爺穿鞋子之類的故事,充滿童趣。

這酒,也不是後來的那些包裝得漂漂亮亮動輒幾百的好酒,只是當地產的老窖,五毛錢就能打一斤,香味濃醇,醬香典範。

洛卿言讓華奇安抿了一口,自己也抿了一口。

那對酌的兩個小老頭看洛卿言小小年紀還能喝一口,也樂了,就跟倆人開啟了話匣子,講起了這一片兒過去發生過的事兒。

“那年啊,哎呀呀,不得了啊!大旱了四十幾天哦,沒有雨水,忽然有一天,天上電閃雷鳴,就開始下雨——可那下的是血雨呀,下得啊,人都不敢出門啊,雨水發紅,噼裡啪啦打下來,還腥臭腥臭的,後來,下了三天三夜,最後一天晚上就咕咚一聲,在那邊——就那邊——從天上掉下來一條龍哦,死了的龍,那骨頭架子跟蛇一樣,那兩個角,像大樹杈,還有鱗片,臉盆那麼大哦!”

老人講的誇張,語氣也很像是在給孩子講故事,可是這玩意

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