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上次做的菜她不是很滿意, 過年這兩天她也不需要出去拜年,這邊也沒有什麼親戚自然也不會有人上門。除卻大年初一上門的孩子,之後都安靜的很。林慕在給慕慧做了零食之後就抽空開始做起了調味料。
她也不打算做多,做些醬油醋還有一些她常用的醬料。其實天氣冷並不適合醬油這些釀造,但誰叫她只有這幾天有時間呢。早上她去超市買東西的時候, 碰上鎮子上的常客還問她傢什麼時候開始營業。
自從她接收林家粥鋪之後,除了個別幾天她們鋪子都沒有休息的時間, 更不用說每天的運動量也大。林慕是打算過完正月十五再開工的,不顧具體的時間她還沒有定下來。
她很明顯的感覺到自己說了大概時間之後,哪位顧客臉上的不贊同和失望。看的林慕心裡毛毛的,生怕被攔下來讓她提早開門營業。她知道這些顧客就是饞自己的東西, 可她享受烹飪的同時也享受生活。更不用說現在她也不缺錢。
釀造醬油醋之類的,林慕都是用的土法。這樣釀造出來的醬油醋之類的雖然量不會很多,但味道肯定要比大工廠裡釀造的好。至於其他的醬油就更簡單了。當天晚飯, 慕慧就發現自家廚房裡多了好幾個罈子。
「木木,這是醃蘿蔔嗎?」之前都是用透明玻璃罐醃製的,現在怎麼想到用這種瓦罐。這瓦罐基本沒什麼人會買,買的人也都是帶回去種些花花草草,有一種古樸之感,是老年人種花草的首選。
「不是,我做的調味料,大年三十晚上不是做了很多菜嗎?如果有了這些調料味道會更好的。」
「味道會更好?」慕慧忍不住懷念起林慕之前做的菜,那味道已經很不錯了,用了這些所謂的調味料味道還能更好?
「當然了,媽你就等著吧,等到時候做好了你嘗嘗,味道絕對差不了。」
原本只看那幾個瓦罐醜醜的,現在不一樣了。慕慧總覺得那幾個瓦罐像是閃耀著光,一看就不普通。真是越看越喜歡啊。
林慕一個不注意轉頭就看到自家老媽拿著一塊抹布正小心翼翼的擦著那幾個瓦罐,林慕有些無語,這就是幾個普通的瓦罐,而且這瓦罐她之前也清洗過的,真不用再擦一遍。
不過林慕也沒有阻止,自家老媽這兩天也沒什麼事情做。除了看電視就是吃東西要不就是睡覺,間或去後院看看之前栽種的東西,就算是這樣幾天下來也有些無聊,現在難得有想做的事情,哪怕是擦個瓦罐林慕也不會阻止。
晚飯慕慧說了想吃麵條,林慕就她做一個雞湯金絲面,那細細的麵條配上濃鬱的雞湯,裡面的鮮味一下子盈滿口腔,太讓人滿足了。在寒冷的天氣裡吃上一碗熱湯麵簡直就是一種享受啊。因為雞湯金絲面的好味道,慕慧直接吃了兩碗。要不是肚子真的裝不下她還想再來一碗。
自從歇業之後,慕慧每天每頓都吃的很好,幾天下去她都明顯感覺到自己胖了好幾斤。每次吃飯前都想著要少吃一點,太胖了不好看,可真等吃飯的時候她又控制不住自己,最後比原先吃的要多多了。
「木木,咱們明天還吃雞湯麵嗎?」她還沒有吃過癮。
林慕看自家老媽那饞樣笑問:「你明天還想吃嗎?」
「想吃。」
「想吃咱們明天就還吃,只要媽你想吃,無論什麼東西都給你做。」
聽到這句話,慕慧一愣,「這句話你爸也跟我說過,我就是因為這句話才答應嫁給你爸的。」
「啊?我爸這麼浪漫的嗎?」林慕難得起了八卦的心思,湊到慕慧的身邊好奇的看向她。
「他一點都不浪漫,一輩子都沒跟我說過一句甜言蜜語,說好了給我做一輩子的飯,最後還不是把咱們娘倆給丟下了。」
林慕聽到這話想要安慰一下自己老媽,