第988章 這簡直就是藝術品!(第1/2 頁)
唐言登臺後,全場瞬間安靜下來。
所有人都屏住呼吸,等待著他宣佈要烹飪的菜品。
而當“國宴級川菜【開水白菜】”這幾個字從很多專業觀眾嘴裡吵出來以後。
現場先是一陣短暫的寂靜,隨後爆發出一陣熱烈的歡呼。
因為這道菜,之前正是輸給了櫻花廚神!
唐言此舉,無疑是在用實際行動完美詮釋:
你用什麼菜輸的,我就用什麼菜給你贏回來!
他的眼神堅定,身姿挺拔,彷彿在向所有人宣告他的決心和勇氣。
觀眾們被他的氣勢所感染,歡呼聲一浪高過一浪。
他們相信,唐言一定能夠憑藉著這道菜,再次創造奇蹟,為川菜贏得榮耀。
在這熱烈的氛圍中,唐言開始了他的烹飪之旅,而觀眾們的心也隨著他的每一個動作而起伏。
唐言站在灶臺前,神情專注而自信,他即將烹飪那道堪稱完美級廚藝的【開水白菜】。
這道菜看似簡單,實則極為考驗廚師的功力和耐心。
唐言先精心挑選了新鮮的白菜心,那白菜心潔白如玉,葉片鮮嫩欲滴。
他小心翼翼地將其剝下,每一片都如同珍寶般被對待。
接著,他開始處理高湯。
鍋中的清水在旺火下翻滾,他將老母雞、排骨、乾貝等食材依次放入,這些食材都是他精挑細選而來,為的就是能熬製出最鮮美的湯底。
隨著時間的推移,擂臺上瀰漫著濃郁的香氣。
唐言目不轉睛地盯著鍋,目光專注而熾熱,不時地調整火候,動作嫻熟且精準,確保每一種食材都能釋放出最極致的味道。
現場的觀眾們早已被這股香氣吸引,他們伸長了脖子,眼睛直勾勾地想要窺探鍋中的奧秘。
那迫不及待的模樣,彷彿一群嗷嗷待哺的小鳥,急切地渴望著美食的降臨。
直播間的彈幕開始瘋狂滾動:
“這味道,我隔著螢幕都能饞哭!”
“感覺這不是做菜,是在施展魔法!”
“唐大廚這手藝,簡直是廚神下凡啊!”
“我已經準備好舔屏了,這菜看起來太好吃啦!”
“這香氣都能透過螢幕鑽出來,我的口水已經止不住了!”
“我願意用我一年的零食換一口這鍋裡的美食!”
“唐言大廚,請收下我的膝蓋!”
“我家廚房都在呼喚唐大廚的手藝!”
“這哪是做菜,分明是藝術創作啊!”
“不行了不行了,我要衝到現場去!”
“媽媽問我為什麼對著手機流口水!”
“這道菜做完,我感覺我的減肥計劃又要泡湯了!”
“誰能想到看個做菜直播能把我饞成這樣!”
“唐大廚,求您開個網課教教我們吧!”
............
此時,唐言開始了關鍵的步驟——吊湯。他用細紗布過濾掉湯中的雜質,一遍又一遍,直到湯汁清澈如水。
這個過程需要極度的耐心和細緻,稍有不慎,就會影響湯的品質。
但唐言的手法嫻熟而穩定,讓現場觀眾不禁發出讚歎:
“這手法,簡直出神入化!”
一位現場觀眾玩兒起了梗,大聲喊道:
“唐大廚,這湯是不是能讓人喝了長生不老啊!”
引得周圍觀眾一陣鬨笑。
直播間裡也熱鬧非凡,彈幕紛紛飄過:
“樓上的,你是不是想多了,不過這湯肯定能讓我忘記減肥!”
“唐言這是要把白菜變成金白菜啊!”