第71章 試吃(第2/2 頁)

邊。等待的時間總是無聊又漫長。

而且古代還沒有神器手機能供人解解乏。但萬幸的是這世上總不缺有為好奇心而冒險的人。故很快，趙姝芳攤子邊便迎來了第一位勇於嘗試的客人。

“丫頭，你這鍋裡面賣的是什麼？”一位看起來其貌不揚的三四十歲素衣大叔，突然走近攤子瞧了瞧趙姝芳又掃了眼那黑黢黢的滷水問道。

“油炸臭豆腐啊。”眼見著來活兒了，趙姝芳頓時精神起來。露出最為標準的展顏一笑道：“給您來一份嚐嚐不？不貴，只要七銅錢就能來一份。”

畢竟定價也是大有學問的。在初次開攤卻因為價格問題而鎩羽而歸後，再決定出來擺攤的趙姝芳肯定就長記性了。

故定價前她是特意招呼起言哥兒，細細盤問出了除言哥兒以外的其他學員家庭環境，和每人每日的零花錢份額。故算的差不了之後，最終決定每份零售七銅錢。

既不算太貴，也還能叫趙姝芳有賺的富裕。

畢竟豆腐嘛，本身也不算什麼精貴事物，滷水更是能重複利用好幾次。所以若對比起金玉餅那又是油又是肉的奢侈配置，油炸臭豆腐就經濟划算的多了。

更甚至說為了能進一步省出些錢來，趙姝芳在之後做法上還進行了部分改良。雖言語喊是油炸臭豆腐，但實際而言應該是香煎臭豆腐更為妥帖。

畢竟煎比炸來說，的確是又省油些。

“罈子裡面黑乎乎的東西竟是豆腐？”素衣男子略顯驚奇的道：“可真是叫我頭一遭遇見這種奇怪吃食。七銅錢一份倒是不貴，來一份我嚐嚐。”

“好嘞！”趙姝芳應的爽快，心想就等你這一句話了。

敞口放在罈子裡的生豆腐都能做到臭味飄散千里，這做熟後的臭豆腐，自然是味道更不可阻擋。

故一時之間，臨近趙姝芳攤子附近的幾戶人家紛紛堵起了鼻子，接著用譴責的目光掃向還在翻面豆腐的趙姝芳。

這一大清早的，真不是故意的噁心人嗎？

“來您拿好了就行，小心著點燙。”撒好芝麻香菜，趙姝芳將幾塊臭豆腐包好放在油紙裡遞了過去：“趁著熱，保證味道更香更獨特。畢竟咱家這臭豆腐，別看聞著難聞，但吃進嘴裡才能明白什麼叫做別有洞天呢。”