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程允聽了頗為感動，也能明白柳文的想法，按照現代的說法，柳文是拿股權留住人才，他是碰上一個好的老闆了。

他點了點頭，二話不說就在合約上籤上了自己的大名，「我沒有任何問題了，希望我們合作愉快！」

「合作愉快！」

程允一直到吃完飯的時候心情還飄飄然的，他這就要當老闆了？

柳文讓李凡端了些水果進來，和他聊起了新店的事宜，程允強迫自己把精力集中回來。

「新店我打算做成開放式的，一樓不設窗戶，全部用木圍欄圍起來，這樣能通風，而且火鍋的香味還能飄散到大街上，吸引到過路的人。」

程允對此沒有異議，只是提了另一件他比較擔心的事情，「打鐵鋪的師傅那邊沒問題嗎？火鍋的模型會不會流出市場？」

程允問這個問題，柳文馬上就知道他想知道的是什麼。

柳文道：「師傅那邊是沒有問題的，已經是長期合作的關係了，但到時候肯定要多派一些人在店裡駐守，就怕有人動了不該動的心思，把鍋給順走。」

程允吃了一驚，不過一想到這個社會大背景，似乎又不是那麼難理解這種行為。

柳文又道：「前期我會先把悅瓊樓原有的人派到新店去，他們都是做久了知根知底的，不會出什麼紕漏，舊店這裡會再招一批人回來，我會好好把關，不會出現像上一個掌櫃那樣的事情的。」

程允知道他說的是最初上門時，那掌櫃狗眼看人低的事兒。

從剛才一直安靜坐在一旁的楊鴻進聽了這話，終於有了反應，他皺了皺眉說：「那掌櫃不好。」

他突然說了這麼一句，程允和柳文都愣了一下，反應過來後兩人都無奈地笑了起來。

柳文有心想逗他，道：「那掌櫃怎麼不好了？」

楊鴻進眉頭皺得更緊了，還真的給細數出他的罪狀來，「欺負我們，多收我們的錢，還帶著別人一起來取笑我們。」他轉過身拉住程允的手道：「好在媳婦兒厲害，以後鴻進也要這麼厲害，保護媳婦兒！」

柳文大笑起來，指著楊鴻進對程允說：「你這夫郎太有趣了，也只有關係到你的事情，才會那麼緊張。」

程允跟著笑了笑，心情卻有點複雜。

兩人又對新店的規劃做了一些調整，定下了菜品，基本上等鍋子都到位了，新店就能開起來了。

從悅瓊樓離開後，程允在鎮上買了些東西，最近天氣降溫很快，早上還是大晴天，一到晚上就開始冷起來，就算點了碳，寒氣還是在屋裡亂躥。

程允去製衣店連下了幾單，給楊鴻進置換了一身的行頭，替兩人買了兩件大衣的成衣，拿著衣服正準備走的時候，那店老闆又給他推薦了幾款布匹。

「這位哥兒您看看，咱新進的布匹用來做被子最好了，這絲滑的觸感，裡面放杭城的蠶絲，保管冬暖夏涼，一年四季都可以用！最近這些天開始轉涼了，午時高溫子夜變涼，這種被子最適合這種天氣了。」

那掌櫃看得出程允的穿衣用度都是很不錯的，見他帶著一個傻子，但對傻子百般照顧，想了想，便從傻子那邊下手。

「這些天啊，真的一天比一天冷了，您夫郎的身子健碩能受得住，但哥兒天生容易受寒，還是得多注意點的。」說完他轉過去對楊鴻進說：「這位公子，您可要多注意注意您家哥兒的身體呀，可別冷著了才好。」

程允一聽就知道這掌櫃打的什麼主意，但不可否認對方的話都說到他心坎裡了。

他看了楊鴻進一眼，那呆子正好也在看他，兩人目光交錯，程允驀地心裡顫了顫。

程允剛要張嘴說話，楊鴻進先他一步說：「媳婦兒，咱們換一床被子吧！」

看著他亮