第7頁(第1/2 頁)

蘇錦航眼睛裡都是對姐姐的崇拜：「姐姐你也太厲害了，真的晉級了呀。我還看見隔壁飯店的大廚都被淘汰了。」

「評委也是對姐姐做的菜大加讚賞！」

蘇錦航看向蘇糖的目光，簡直跟看神仙一樣。

姐姐怎麼會這麼厲害哦，這是他姐姐！

蘇糖笑，沒把心裡話說出來。

她從現代學到的做飯方法，那可是五花八門，是幾千年廚藝的精華，自然要比古代人要注重細節。

而做菜一事，細節決定成敗。

姐弟兩個面帶喜色的回到小飯館。

他們下一場比賽是十天後，現在參賽的人就剩150人，而下次比賽，會直接淘汰五十名選手。

蘇糖都覺得這樣的淘汰實在太殘酷了。

可是衝著賞銀，她都要努力爭取到名次。

「呦，這不是咱們大廚娘蘇錦糖嗎？怎麼了？聽說你還去參加廚神大賽？真是好笑，你爹在世估計都不能贏，你還去？」陰陽怪氣說這話的，自然就是隔壁家的嬸子。

蘇糖臉上的傷也是拜她所賜。

蘇糖眼神轉過去，帶了一絲涼意：「嬸子，想必你家定然是不缺醋的。」

隔壁嬸子愣了下，就聽蘇糖繼續道：「你就酸的厲害，想必把你泡一泡，那就當醋用了。」

說著，蘇糖拉了弟弟回家。

她可不是以前的蘇錦糖，她上輩子可是能跟評論區黑粉爭辯一二的。

還怕她這種惡毒親戚？

但蘇糖知道，這種極品親戚，定然是不會罷休的。

果然，外面那女人反應過來，已經開始破口大罵，什麼汙糟地往小飯館裡面罵。

剛罵一句，一盆水直接潑到女人腳邊。

蘇糖直接道：「再多說一句，那就是滾燙的水潑過去了。」

惡毒嬸子被蘇糖眼神嚇到，只好灰溜溜逃走。

蘇錦航看向姐姐的眼神愈發崇拜。

蘇糖面不改色，對弟弟道：「我們晚上吃雞蛋糕好嗎？今日嘗嘗味道，明日咱們就賣這糕點。」

這是蘇糖早就想好了的，他們姐弟兩人，自己十六，弟弟七歲。

如果賣炒菜，賣麵食，兩人定然支應不過來。

還不如賣些軟糕點心，雖說不如做菜賺錢，但兩個人也夠用了。

只是弟弟還要上學，上學的錢怎麼說也要攢出來。

姐弟兩人在家裡做雞蛋糕，這種糕點做起來也簡單，主要是內裡要蓬鬆，很多經年的老師傅都把握不好。

但蘇糖是明白的，糕點內裡蓬鬆，無非就是攪拌油脂跟糖的時候產生空氣。

而空氣才是蛋糕之類點心蓬鬆的原理。

古代做糕點約莫不懂這些科學知識，只是按照手感來調配。

可蘇糖嚴格按照調味品的比例來做，再按照科學的方法來打出氣泡，讓麵糊裡的空氣更多。

這樣蒸出來或者烤出來的糕點，就會格外蓬鬆。

好在這些原料在家裡搜刮搜刮還能找到一些，幸好她家是開小飯館的，否則就蘇糖手裡那點錢，只怕連糕點都做不出來。

如今剛好是初春時節，這些東西也能放。

不過蘇糖只是做了些試驗品出來，讓自己跟弟弟果腹。

糕點還是現做的好吃！

明天他們就要開門做糕點啦！

他們這忙到深夜，而順天府尹也忙到深夜。

威遠侯祁天雲竟然真的吃了廚神大賽上的菜品，這讓順天府尹大喜過望。

只是小侯爺要找那廚子的時候，人竟然已經走了！

而且順天府尹這才知道，原來那竟然是個小廚娘。