第14章 軍管會楊幹事(第1/3 頁)
易忠海現在對何大清那叫一個感恩戴德!
就在易忠海出了派出所的時候,系統又發出了悅耳的聲音。
“叮!宿主完成拯救易忠海的任務。任務獎勵,藥膳食譜大全,請宿主查收。”
“藥膳,這可是好東西。沒事給家裡人補一補挺好的。”心裡正想著藥膳的事呢!易忠海說話了。
“老何,以後有事你就說句話,我老易一定出力給你幫忙。”
“行了,老易你和嫂子以前也沒少照顧我們家柱子還有雨水。你說這些就外道了,行了趕緊上車,我把你們送回去。”
易忠海帶著老婆坐上了三輪車。
派出所大門口,賈張氏帶著賈東旭看著何大清他們走了,趕緊在後面喊他們,可是何大清理都沒理他們。
易忠海本想著說上兩句,但還是忍住了。
何大清騎著車把他們兩口子送回了四合院。
到了四合院,就看見柱子,在大門口等著他呢!
“柱子,你跑回來幹什麼?”
“爸,今天廠裡婁董找你做菜,你趕緊過去吧!要不時間不趕趟了。”
一聽婁董找自己,估計今天是來了什麼重要的人物。
“那趕緊走。”說著拉上傻柱就向著廠子趕了過去。
到了後廚,楊師傅就找了上來。
“何副主任,您來了。”
“老楊,你老小子和我貧是不是。什麼副主任啊!咱們以前什麼樣,現在還什麼樣。”
“得嘞,聽您的。”
“楊師傅,今天怎麼個章程啊!”
“別的都好說,就是有條魚咱們不會做!”
“什麼魚?”
“您來看看吧!”說著就帶著他來到了一個大木桶的跟前。
一看裡面一條大鯉魚,活蹦亂跳的在裡面正遊著呢!
“楊師傅,一條鯉魚你們都搞不定。做個紅燒,乾燒,醬燜,不都行嗎?”
“何師傅,我還不知道您說得這些嗎?但是今天婁董親自點了個菜,叫八寶活魚。我聽都沒聽過,您讓我怎麼做!”
“八寶活魚!”
“柱子過來。”
“來了爸,你有什麼吩咐?”
“今天你老子給你露一手,你在邊上看著。”
“好嘞!”
說著就見何大清單手抓魚,把魚放在了案板上,拿刀快速去磷,開膛破肚一氣呵成。
單手拿魚用水沖洗了一下,去除血水,剃黑膜,去腥線。接著拿刀在魚的背部,一刀下去,把龍脊斬斷,魚身改刀。
之後拍粉上糊,在油鍋裡一炸。
接著裝盤,然後就開始了炒制八寶醬汁,這八寶醬汁可是及其講究,這裡面的八寶非別是河蝦仁,青豆,胡蘿蔔丁,雞脯肉丁,香菇丁,筍丁,火腿丁,馬蹄丁,八種炒制而成,最後把醬汁一澆。
後廚的幫廚,師傅們就看著這條魚的魚嘴還在一張一閉的還在動,再看魚身上覆蓋著滿滿的醬汁。就好像一條鯉魚那盤子裡蓋著被子。
膽小的都嚇了一跳。
“何師傅,您可真神了啊!這魚讓您做的。”
“得了,別說了趕緊上菜。”
“好嘞!何師傅。”
何大清一想既然都來了,正好把菜就都做了吧!
正做著菜呢!馬主任來了。“老何,你可真神了。哪道魚做得不錯,婁董讓我請你過去。”
“行,馬主任,您先過去。我隨後就到。”
“那你快點啊!”馬主任樂呵呵的走了。
何大清把手裡這道菜做完了,端著菜就到了包間 。
剛進去,婁振華就高興的