第九十三章 幹勁十足(第1/1 頁)
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至此,準備工作完成。
顧依依讓二嫂給她燒小火,往鍋裡倒了油,燒熱之後拎著魚尾巴先炸魚頭。
同時另外一隻手舀起熱油,一點點的往魚身上淋。
待麵糊凝固之後,把魚放進油鍋裡炸。
炸到兩面金黃之後,顧依依把魚放到一邊,兩隻魚分別放入兩個大盤子裡。
鍋底留油,把切好的蔥薑蒜末放進去爆香,再倒入調好的汁兒,最後加一些生粉勾芡。
淋在魚身上,至此,糖醋魚製作完成。
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