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好聽,看來這個丫頭比老餘專業多了。”老人A不斷的點頭稱讚。
“你這話要是被老餘聽到,老餘還不把你趕回家。”老人C調侃道。
“切,他現在在床上躺著呢,怕是聽不到了。”老人A翹起了八字鬍,仰頭好像是不在意。
“哼,吵什麼吵啊,薇丫頭都要開始泡茶了。”看著二老的小吵,黃爺爺看不過眼,認為老人A和C是故意擾亂了,故意大聲了點兒讓二老安靜下來。
“音樂可還好?”餘輝生從裡面出來,就問我。
“嗯,挺好,謝謝你。”我微微頷首向餘輝生道謝,他只是笑笑沒作聲,我便開始了泡茶
泡茶第一步驟是先洗杯,把煮沸的水倒入三才杯,公道杯和品茗杯中清洗,然後將廢水倒入水盂中,第二步驟是溫潤泡,將事先準備好的紅茶幹茶倒入蓋碗中,向蓋碗裡倒入沸水,蓋上杯蓋,等候30秒左右,將第一次的水給倒掉,經過溫潤泡使得幹茶得到舒展,更能讓茶香持久。
“嗯,好香的蜜糖甜香味啊。”黃奶奶首先第一個聞到了紅茶的香味,漸漸的,紅茶的甜味兒散發到每個人的嗅覺,精神十足,隨著音樂的節奏,動作到了第二次沖泡。
懸壺高衝又稱鳳凰點頭,拿過茶濾放在了公道杯上面,倒出茶湯,然後奉茶。
“茶泡好了,各位請慢用。”敬奉佳茗後,各老都蜂擁而上。
“這是我的,老黃你別搶!”老人B和黃爺爺為了第一杯泡的進行搶奪,黃奶奶則是喝了一口稱讚我泡的好喝,老人和A和老人C就坐在自己的位置上回味,可只有餘輝生坐在原位沒有任何動作。
“餘先生,請問有檸檬片和冰糖嗎?”
“呃,有。”餘輝生愣了一下,即刻回答。
“麻煩您給我準備一些吧。”餘輝生點點頭並未作答,轉身走進後面的房內,沒一會兒,他手裡多了個圓形托盤,上面有兩個白瓷碗,分別是切成片的檸檬和顆粒狀的小塊冰糖。
“謝謝了。”我接過托盤,從後面拿過一個玻璃杯,用開水燙洗過後,將兩片檸檬和幾顆冰糖放進玻璃杯裡,泡了兩壺紅茶,即刻倒進了玻璃杯裡,用一個細柄長勺攪拌幾下,等到冰糖融化後,抵到餘輝生面前。
“這是給我的?”我含笑點頭,“為何?”
“呵呵,因為我看你的樣子可是不太喜歡喝茶。”餘輝生聽到我的回答,有些不可思議,緩緩地接過我的手裡的那杯檸檬紅茶。
“這杯檸檬紅茶可是比外面的健康多了,因為沒有新增防腐劑,喝了可以養胃,餘先生也應該知道檸檬的作用吧。”
餘輝生點點頭,看著杯裡漸變成蜜黃色的茶湯,喝了一口,“可好喝?”
“嗯,味道和常溫的冰紅茶差不多,只不過第一次喝熱的。”
“這是養生之道,茶道和書道都是修生養性的,也是中國傳統文化,倒是現在中國的文化傳承的人越來越少,我們生是中國人,應該弘揚中國文化才是。”
“是啊…”餘輝生倒是同意的點點頭。
“呀!餘小子,你手裡的是什麼茶呀?”老人A眼尖的看到了餘輝生手裡一杯往外冒著的檸檬紅茶。
“薇丫頭,你這是偏心啊,怎麼餘小子手上的那杯同我們的不同啊?別欺負咱老呀!”老人B不滿地嚷嚷道。
“就是,餘小子手裡那杯肯定是比咱們的好喝,咱們可是不能輸給他的,薇丫頭,咱們也要!”黃爺爺說完一口喝掉手中的紅茶。
對於眼前的一群老頑童,我與餘輝生對視了一眼,相視無奈的笑了。
------題外話------
說起茶藝,姐上過茶藝課,所以對茶藝還是情有獨鍾的,說起茶藝就氣死我了,期末考試時我明明
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