第十七章 梨花酥(第1/2 頁)
過了段時日,梨花陸陸續續的盛開了,外婆從樹上摘下些許梨花,開始給餘晚蓁製作梨花酥以及梨花糕。
餘晚蓁和許淮之一回到家,就聞到了香味。
餘晚蓁眼睛一亮,又看看開滿梨花的梨樹:“梨花酥的味道!”
話還沒說完,人就已經跑進屋子裡。
媽媽的梨花酥以及梨花糕都是從外婆那學來的。
所以兩人做出來的味道幾乎一樣。
“外婆,你是不是做梨花酥啦?”人未到,聲倒是先到了。
外婆拿著烤盤從廚房走出來,笑著道:“鼻子可真靈。”
“嘿嘿,那可不。”餘晚蓁拿起叉子,叉了一塊梨花酥。
主要是剛剛出爐的,太燙了,不然就直接上手了。
輕輕地吹了吹,咬下去梨花餡一下子暴露在空氣中。
配合著酥脆的外皮,甜絲絲的梨花製作的內陷,簡直不要太滿足。
香的餘晚蓁閉上了眼睛。
太好吃啦。
許淮之才剛進門,就看到餘晚蓁拿著叉子,閉著眼睛,一臉享受的樣子。
尤其是才聞到味道呢,就急匆匆的跑進來,就知道她有多喜歡吃這個梨花酥了。
見許淮之進來,外婆立馬招呼道:“快進來試試,看看喜不喜歡。”
“好。”許淮之走進來,直接伸手拿。
這時候已經涼了許多,用手拿倒也不覺得燙。
他咬了一口,屬於梨花的香氣瞬間刺激著他的味蕾,的確好吃。
餘晚蓁一臉期待的看著許淮之:“怎麼樣怎麼樣,是不是很好吃!”
“嗯,是我吃過最好吃的梨花酥了。”許淮之讚不絕口。
餘晚蓁一臉驕傲:“那肯定,吃過我外婆我媽媽做的梨花酥,就沒有人不喜歡的,吃過一次還想吃第二次!”
等餘晚蓁抱著梨花酥去客廳看電視的時候,許淮之走到外婆旁邊,問道:“外婆,這梨花酥和梨花糕的做法可不可以教我啊?”
“我想以後晚蓁在京市的時候也能吃到。”
有人願意學,外婆自然不會拒絕,更何況這個理由還是為了她的孫女:“當然可以教你了。”
於是兩人就這麼在廚房做了起來。
許淮之學的很認真,比他工作的時候還認真。
跟著外婆的步驟,一步步的學著。
很快像模像樣的梨花酥和梨花糕就這麼出爐了。
外婆拿起一塊嚐了嚐味道,一臉欣喜:“不錯!味道已經有八分還原了,這個糖再少一些,就可以了。”
“至於這個外形,沒事,熟能生巧。”
許淮之做的梨花酥除了外形,其他的都值得外婆誇讚。
“放心吧外婆,我會努力學的。”許淮之給自己做了一個加油的手勢。
“對了外婆,這件事能不能不要告訴晚蓁啊?我想以後做的時候,給她一個驚喜。”
外婆也是怎麼過來的,還能不懂許淮之的小心思,笑著道:“可以,當然可以了。”
許淮之笑著把他做的醜醜的梨花酥全部拿走了,他才不會給餘晚蓁嘲笑他的機會。
又在雲縣待了一星期的時間,兩人就要回京市了。
外婆拿著包裝好的梨花酥以及梨花糕遞給餘晚蓁和許淮之兩人:“路上吃,別餓了。”
餘晚蓁很是不捨,她一把抱住外婆:“外婆你要保重好身體啊,梨梨先走了。”
眼裡已經有淚水在打轉。
每年回京市的時候,餘晚蓁都很不捨,也每次都會哭。
“好好。”外婆拍了拍餘晚蓁的背。
隨即又拉著餘晚蓁的手道:“淮之