第20章 交給娘了(第1/2 頁)
說實話,這個大嬸做的豆腐是真不怎麼樣,太老不說,還一股子苦澀味兒。
定是點豆腐的鹽滷不純淨。
怪不得這市場上雖然就只有她這一家賣豆腐,也沒怎麼有人買,好多人還說豆腐不好吃。
宋恬是想著生意起來了就自己做豆腐的,可今日現做是肯定是來不及了,明天的貨總要先備下。
“合作的事咱先不說,你今日還剩多少豆腐,我都要了。”
大嬸笑的露出兩顆齙牙:
“行行,我那還有十幾斤吧,我給你算便宜,兩文一斤賣了!”
她從別處學了這手藝,本以為能大賺一筆,可不知怎麼就是做的不對味兒,賣了快一個月了,天天都賣不完。
她都不想做這生意了!
宋恬痛快的付了錢,跟她回去挑豆腐。
“嬸子,你這點豆腐的滷水是從哪裡買的?”
宋恬取豆腐的時候問。
齙牙大嬸一愣,做豆腐的手藝沒多少人知道,她也是在外進貨時無意間遇到有手藝的,花了好些錢才買來的方子,可回來怎麼做都不對味兒。
這小丫頭居然知道?
“啊,就……鹽行買的。”
她含糊了一句,又突然想起了什麼。
“姑娘你不會是想自己做豆腐吧?”
宋恬的確是這麼想的,於是點點頭。
齙牙大嬸嘿嘿一笑:
“你要是真想自己做,我這裡有做豆腐的現成工具,你要不要一併買了?”
這次輪到宋恬吃驚了:
“嬸子這是不打算做了?”
大嬸點點頭:
“我以前是倒賣蔬菜的,這冬天沒什麼可賣,才起了做豆腐的心思,可誰知不但沒賺到錢,還賠了好些。
如今天氣也暖和了,我準備繼續幹我的老本行。
這豆腐嘛……還是算了。”
她做的豆腐味道不行,很多人都不願吃,她已經把價錢降到最低了,也還是賣不完。
宋恬一想,她這兒工具都齊全,也省的再一樣一樣買了。
於是點點頭:“可以,麻煩嬸子幫我打包一下。”
齙牙大嬸這是準備都處理了,也沒問宋恬要高價,一百個銅板成交了。
宋恬和陳氏把東西都送回去,又買了些黃豆,用清水泡上。
“阿恬,你真會做豆腐?”
陳氏看著那一桶豆子,很不可思議。
以前她在京城的時候倒是吃過豆腐,可聽人說這東西工藝複雜不好弄,做的好吃的都有獨家秘方,不外傳。
宋恬是哪裡學來的?
宋恬把買來的豆腐都抄了水,放在涼水裡泡著,隨口糊弄道:
“我以前在孃家經常去我爹書房看書,從一本書裡面看到的。”
陳氏不知道宋家的事兒,也就沒多問。
“娘,你知道村裡哪有石磨嗎?”
豆子泡好了要磨成漿,可謝家沒有石磨。
陳氏想了想,道:
“你九嬸子家好像就有,我去給你問問能不能用。”
說著起身就走了。
宋恬看著她輕快的背影,心說那劉大夫的藥果然是管用,這才吃了兩副,人已經精神多了,咳嗽也已經見輕。
“小狗狗,你好呀,你怎麼一個人在這裡,你的主人呢?”
正想著,門口傳來了小浩兒那奶聲奶氣的聲音。
宋恬納悶:小狗狗?
這孩子上次被黑狗追到了樹上,還沒心理陰影嗎?怎麼還去逗狗。
剛想出去看看,就聽見一個半大孩子的聲音惡聲惡氣:
“殺