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第141章 新品(第1/3 頁)

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到了九月十五,下了一場秋雨,天氣驟然冷了下來。

孔缺終於闖過了生死大關,一天天好了起來。

劉氏的繡品鋪子“一品閣”靜悄悄的開了店。

沒有繡娘沒有作品,就把程雙雙當初繡的嫁衣拿來做展示,沒想到正好碰到縣裡一個大戶的女兒出嫁。

劉氏就接了第一筆訂單。

古代的嫁衣繁複而又講究,劉氏一個人忙不過來。

程雙雙就痛快的將管家權還給她婆婆,日夜泡在一品閣裡與劉氏共同奮戰。

由於天氣漸冷,對面嬌容亭的生意漸漸冷淡了下來。

宋嬌也考慮上了幾個熱菜,但是口味和品相都不太好,留不住客人。

宋恬裝好了鋪子,倒也沒急著開店。

而是把文大娘給她送來的三大包辣椒拿來炒香,又用放在米舂裡細細搗碎了,收穫了一瓦缸的辣椒麵。

這可害苦了王氏父子。

縱然聽了宋恬的勸告,父子兩人都帶上了面巾,還是被辣椒的嗆味兒衝的眼淚直流。

“恬丫頭……阿,阿嚏!”

鐵山叔揉著無比受傷的鼻子,十分懷疑。

“這東西真能好吃?”

放進菜裡豈不是要把客人嗆個半死!

宋恬笑笑:

“鐵山叔不用著急,很快您就知道了。”

說著轉頭問王鎖柱:

“鎖柱哥,讓你找的牛羊肉鋪可找到了?”

王鎖柱紅著臉點頭:

“嗯,張記肉品鋪,每天二十斤牛肉三十斤羊肉,下水骨頭價格減半,開業後每天卯時送來。”

宋恬點點頭:

“行。

樣品你拿回來沒有?

我今個兒就給大家露一手!”

宋恬讓王鐵山在後廚架了兩口超級大鐵鍋,刷乾淨了,將牛羊肉加骨頭分別洗淨,冷水下鍋,炒掉血水浮沫。

加八角調料慢火燉煮兩個時辰起。

沒多久,就飄出了濃郁的香味兒。

“喲,宋掌櫃又在做什麼好吃的呢?”

有路過的行人朝店裡張望。

宋恬坐在門口悠閒的嗑著瓜子:

“鋪子新上的品類,還沒做成,等鋪子重開時再揭曉。”

那人嚥著口水:

“一聞就是好吃的,這是牛肉吧?

好吃是好吃,就是太貴!”

宋恬依舊笑的神秘:

“不貴不貴,還是平民價格,嬸子到時候一定來嚐嚐!”

“恬丫頭,你這是……又整的什麼新花樣?”

楊樹才領著四個小夥計來了。

前些日子宋恬想買幾個奴籍夥計,楊樹才自告奮勇幫忙挑選調教。

這不,完成任務來交貨了。

宋恬放下瓜子將楊掌櫃讓進店裡,又給上了茶水:

“楊掌櫃猜猜?”

楊樹才皺起鼻子嗅了嗅:

“我猜是燉羊肉,要不就是羊肉湯!”

可這也沒什麼稀奇的。

宋恬呵呵一笑:

“對,也不對。”

她看著一臉稀奇的楊樹才。

“剛好我今日就要做出來試試,楊掌櫃就留下來嚐嚐我這新品怎麼樣!”

楊樹才正求之不得,趕緊答應。

把那四個小夥計跟宋恬交付了。

“這是我精心挑選的,年齡都在十七到二十歲,老實肯幹,已經在醉仙樓教過規矩了,直接可以上手。”

他把四個人的身契遞給宋恬。

宋恬好奇的打量著幾個小夥子,倒是都挺精神的。

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