第二十六章 小兄弟，你這白菜怎麼(第2/2 頁)

“十倍時速！”

何雨柱心中默唸，只見灶底的火苗捲起來，呼呼地響，鍋中之湯立馬起了變化。

而這一切，除了何雨柱自己，別人都看不到，他們唯一能知道的，就是湯鍋裡水滾的聲音和速度不一樣了。

原來4小時，也就是240分鐘，在10倍流速的廚神之火加持之後，24分鐘這鍋湯就好了。

當然，這個湯的做法並沒有到此結束，這個時候湯只能算是湯，不是至清的湯，再經過幾道操作之後，才能變成真正的清湯。

看去就像涼白開水一樣。

等全部做好之後，何雨柱對招秘書說。

“這道菜我親自吧，因為裡面還有些花樣，你們不瞭解。”

何雨柱與招秘書、任平生三人，端著鍋與盤穿過後廚到前堂長長的走道。

來到客人的包間裡，何雨只見圓桌坐著七個人，年紀大的看樣子有七十歲了，其中多數都五六十歲的樣子、

招秘書對著客人微微躬身一笑。

“諸位爺等久了，我想這一道菜，諸位爺一定會滿意。”

何雨柱都不知道招秘書說出這句話的底氣何在，難道真的相信我何雨柱的手藝能征服這些挑剔的客人？

“招秘書，你這句話可是說了不下十次了。”

坐中近門的一位約五十歲的客人似乎並沒有給招秘書面子，顯得很不耐煩。

這也不能怪人家，任誰來一個酒樓一點道菜點了五六次都覺得不好，能給酒樓好臉色才怪呢。

何雨柱溼巾擦手，從菜的架子把盤子端出來，放在近主位的桌面，然後輕輕地從一個特製鍋中把白菜取出來。

眾人見何雨柱菜的手法有些特別，覺得很有意思，但誰也沒說話，全神貫注地盯著他的每一個動作。

只見何雨柱把白菜在盤中豎起。

白菜穩當地立著。

“小兄弟，這白菜的形狀怎麼與別人的不一樣呢？”

……

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