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瑾娘回了家,把大鍋添上水,把楊震海摘的苞米挑上十棒連葉子一起下鍋,上面放上木叉子把洗乾淨的土豆連皮還有茄子一起放上去。蓋上蓋子用鍋煮。
等苞米快好了的時候,楊震海走出去,到放後邊往水潭那邊一看,果然在那邊呢。
&ldo;爹,吃飯了‐‐&rdo;楊震海喊了一嗓子。
楊震海回了屋瑾娘已經把苞米土豆茄子端上桌,新搗一碗大醬,正洗蔥葉子呢。
沒一會楊老爹也回來了,&ldo;下次小點聲,剛才那條魚都上鉤了,讓你給嚇跑了。&rdo;楊老爹說著把手上的一條魚遞給瑾娘,&ldo;怎麼樣夠不夠吃水煮魚?&rdo;
瑾娘一看,個頭真不小,笑了,&ldo;爹,今天沒發豆芽,要不晚上給您做糖醋魚怎麼樣?&rdo;
楊老爹一聽樂了,&ldo;好好,就糖醋魚。&rdo;
瑾娘就知道楊老爹喜歡,他特別喜歡吃帶一點甜味的菜。
&ldo;哎,這土豆可以吃了?&rdo;楊老爹看著桌子上的土豆問。
&ldo;恩,可以吃了,不過再長一個月才能收。&rdo;瑾娘拿著一個盆給楊老爹把土豆和茄子加上蔥絲用醬拌了,&ldo;爹您嘗嘗這麼吃好不好。&rdo;
楊震海已經開始啃苞米了,瑾娘又給他拌了。
別看這菜簡簡單單可味道一點不差,面面的土豆,原味的茄子,加上醬香還有蔥葉微辣的味道,香甜玉米,吃著非常過癮。
39、第39章
中秋的時候幾家都過來一起吃的飯,可惜的是楊老四剛剛參加完鄉試並沒有趕回來。
楊家幾個兄弟感情不錯,幾個妯娌卻帶著假面,楊震海從山裡打了一隻山雞,瑾娘用幹蘑菇燉了,味道非常鮮美,老四媳婦一個勁的誇獎那蘑菇這麼好那麼好,瑾娘只是笑著讓她多吃點,卻沒說讓她拿回去點,剛立秋的時候很是下了幾場雨,都不用進山,就在邊緣地帶就能找到很多蘑菇,那個時候家家戶戶也沒什麼事,勤快的女人都會曬點。
老三媳婦不怎麼愛說話,不過眼睛倒是總往廚房瞄,時不時的閃過嫉妒,瑾娘對她只是面上而已,老二家的現在跟她還算不錯的,不過估計心裡邊惦念著將來自己也蓋這麼大的房子,一定要把老大家壓過去。除了這個瑾娘跟老二家的關係已經好多了。再怎麼說也是過節大家面上還是很高興的,沒弄出什麼不愉快的。
女人的這點事顯然不能影響男人,那天晚上楊震海跟著兩個弟弟喝了點酒話語也多了起來關係倒是越加好了。
中秋節過後,地裡的糧食開始收穫了,楊震海先跟著瑾娘把菜地裡的土豆地瓜芥菜收了。
土豆收了之後要放到通風陰涼一點的地方放五到七天,然後再放到地窖,地瓜上午挖下午就下窖。瑾娘不清楚為什麼這樣,反正以前爺爺就是這樣做的。
土豆和地瓜收穫後,楊老爹和楊震海都有點樂瘋了,因為種子不多瑾娘零散著種著,每種也就一畝,可土豆收上來一稱有一千八百斤,地瓜三千九百斤,這還是瑾娘沒種對時候要是早點種產量肯定更高。瑾娘覺著就算早點種,最多也就增加四五百斤多了也不能夠了,當初為了讓地瓜土豆長的好,她隔天就使用一次水之母稀釋液,不然現在是趕不及收的。不過這樣也不錯,明年再種就算她不管也能增加不少收穫,這兩樣東西本身就是高產物。
收了地瓜收菘菜,家裡菘菜蘿蔔種的都不多,夠自家吃就好。
然後是苞谷,一家人忙的團團轉,等霜降的時候大田裡的作物都收上來了,只剩蘿蔔最後收。接著也沒休息,曬蘿蔔乾,收菜下窖,糧食脫殼,做黴乾菜,曬榨菜,幾乎沒有休息的時候。