第20章 避暑五 回家吧(第1/2 頁)
林紅旗沒把家裡的事告訴妹妹,他覺得他能處理好。妹妹和弟弟在這山裡住著,涼快又吃得好,一個個眼看著圓了。反正家裡也沒人,老疤這裡現在人也不多,再住幾天吧。 楚一宸本來想開車帶著林家兄妹出去玩,林紅旗卻制止了,天實在太熱了。他倆和老疤嘀咕了兩天,楚一宸就和老疤忙了起來,天天開著車早出晚歸的。 林紅旗卻只在第一天跟著,之後就沒出去了,還把小婉那條裙子拿了過去,在屋裡悶了兩三天才出來。 林小婉有點納悶,卻沒管她哥,帶著小寶和兩個弟弟漫山遍野地玩,禍害完了魚,又禍害起了山上的野雞和兔子。 上次吃燒烤的那兩隻叫化雞,當天晚上好吃的太多了,大家都忘記了,第二天給燻肉加柴小方才想起來。等大家吃到了裡面的肉,又是人人驚歎,雞也可以做出這味道來,就是太少了,一人也就分到了一塊兒肉。小方和小李吃到了味道,就滿山的下套子,雖然沒有林紅旗和楚一宸身手好,但是這幾天也抓到了七八隻。小婉本來想給大家做一次地鍋雞的,但是卻沒有排骨,幾天沒殺豬了嘛,乾脆,就直接清燉了一大鍋雞湯。一隻雞剁成四大塊,水焯一下,直接冷水下鍋清燉,水開後,放一點白酒,又用雞胸肉掃了兩遍湯,這樣燉出來的雞湯是清雞湯,那滋味,絕了。 兔子也抓了不少,連同一開始那三隻,竟有十來只。小婉讓他們把兔子全殺了,兔皮留著,兔肉全做成了辣子兔,兔頭做成了麻辣的。辣子兔這東西,做的時候一定要加豬油,兔肉太瘦了,不加豬油不好吃。小婉索性用豆油和豬油摻和著把兔肉炸了下,又和乾紅辣椒一起炒了。 小婉沒想到,兔肉被大家一掃而空,兔頭卻沒人吃。更不用說兔子的腦花兒了,更沒人吃。 沒人吃正好,小婉自己抱著一小盆兔子腦袋啃得可香了。這麼好吃的東西竟然不敢吃,真是不識貨。小婉腹誹。不過上次那八個豬蹄,滷好了小婉可是一隻都沒撈上吃,都被老疤拿去送人了。等老疤他們下次殺豬,豬蹄子一定要讓老疤留著自己做了吃。 兔頭辣得很,味道卻好得很,小婉一會兒嘴唇都被辣得有點腫了,眼睛淚汪汪的。林紅旗是知道自己妹妹不好吃的是絕對不會吃的,看她吃得香,就蹭了過來,先拿了一個啃,一下嘴眼睛都亮了,以小婉不能吃辣的吃太多的名義把剩下的腦袋都搶了過去。楚一宸一看還有什麼不明白的,直接跟林紅旗兩人爭搶了起來。 他們兩個吃得香,等其他人反應過來,已經沒有了,只能望著空盆子後悔。 楚一宸這幾天和老疤幹了件大事,他開著車和老疤跑了幾趟市裡的軍分割槽,打通了軍分割槽後勤的關係,把老疤的豬肉賣到了後勤上去。先是一個月五頭,等天涼了再說。 雖然說豬肉是三毛五一斤,但是誰能買得到呢?部隊裡也一樣買不到,光靠供應上那點子肉,領導們都吃不到。後勤部主任拿著大把的錢和票都買不到豬肉,天天愁死了,戰士們吃不到肉,又怎麼有力氣訓練? 這時代全國都缺肉,沒辦法,計劃經濟制,農民想餵豬都要有指標,不是想喂就能喂的,要賣也要先賣給供銷社,再統一進行分配,農村的肉交上去還要先保證大城市的供應。你看市面上的物價,就是再便宜,買不到不是白搭。 老疤平時在黑市上豬肉都賣到了一塊二一斤,一塊五,一塊八都賣過。賣到部隊裡當然賣不了那麼高,一斤七毛,不過賣的是活豬,部隊裡自己來縣城拉,就是需要發票,這倒難不倒老疤,他有縣食品公司的關係,空白髮票一拿就是一本。這玩意兒現在也沒底,也沒人查。 老疤倒不是為了掙錢,他是為了搭上部隊的關係,這幾年他手裡也有了不少的錢,就是缺過硬的後臺。其實吧,豬肉並不是他最掙錢的生意,只不過這玩意兒太稀缺,用來開啟某些通道,是非常好用的敲門磚罷了。你說這年頭誰不缺肉呢。 這事辦完了,老疤給楚一宸塞了五百塊錢。他說的明白,這錢不多,這就是半年的分紅,等回頭年底了再跟楚一宸算賬後再給