第38章 洋芋(第1/2 頁)
“總算是做好了,耗了我半個月的時間哩,” 馬蘭做好了最後一雙虎頭鞋,滿意的拿在手裡比劃著,
自從劉巧珍託付給馬蘭後就再也沒有露過面,馬蘭從來都不去計較,她就是這樣的人,話說的很好聽,但很少去兌現,逮著好的吃完了還得拿點,兩口子總是看著程子光的面子上笑笑就過了,
“哎吆喂,這活兒做的沒得說,” 劉巧珍的頭搖的跟個撥浪鼓似的,嘴裡“嘖 嘖 嘖” 個不停,拿在手裡,讚歎不絕,臉都笑成一朵花了,
“弟妹啊,接到你的電話我一刻都不敢耽擱,立馬就來了,謝謝你啊,” 劉巧珍扭著腰走到馬蘭跟前眉色飛舞的說道:“虎子媳婦的預產期也到了,就這幾天,我估計會提前,一下生兩個我怕我顧不過來呀,” 劉巧珍瞅著馬蘭說道,
“把虎子丈母孃接過來,不然你一個人夠嗆,” 馬蘭頭都沒抬的應道,你劉巧珍心裡想啥我還不知道啊,等著我去給幫忙,想多了,馬蘭心裡嘀咕著,
“她來事兒多,我才不想讓她來呢,” 劉巧珍一臉的嫌棄,翹著二郎腿,磕著瓜子抖著腿,“ 看又整了一地的瓜子皮,” 馬蘭瞪了劉巧珍一眼,腿抖的人著急,“我掃還不行嘛,別生氣,昂,嘿 嘿 嘿,”
……
“他爹,快來幫個忙,” 馬蘭在洋芋窖裡喊道著程子華,(西北人管土豆叫洋芋,冬天怕凍,挖個地窖專門存放洋芋的)
“哎吆,你啥時候下去的,等孩子們來了再取嘛,非要自己下去,多危險啊,不知道自己幾歲啊,” 程子華責怪著馬蘭,“我想吃洋芋包子了,今晚就做,面都發好了,” 馬蘭仰著頭笑著說道:“沒事,我心裡有數,來,拉我一下,”
洋芋包子是西北的特色,先把洋芋煮熟,剝了皮切成丁,炒好的肉臊子和洋芋丁和在一起,撒上花椒麵、鹽、味精、蔥花,攪拌均勻,餡料就做好了,接下來把發好的面撒上適量的鹼面,揉均勻揪成劑子,程子華喜歡吃大包子,馬蘭的劑子揪的稍微大點,
馬蘭是個利索人,連擀帶包的一個人搞定了,半個小時後,熱氣騰騰的大包子就出鍋了,裝在木質的盤子裡,調上料汁兒,端到桌子上,“他爹,快來,吃飽子了,”
(木製盤子是程子華自己做的,程老爺子活著的時候可講究了,吃飯必須由盤子將飯菜端上桌。所以,用盤子端飯是程家幾輩人的家規了。)
“這包子蒸的好,餡料足,味道好,今天能多吃幾個,”
“多著呢,夠你吃幾天的了,” 馬蘭看著程子華笑著說道,
“一會別忘了給三奶奶送過去幾個,” 程子華提醒著馬蘭,
“記著呢,還有兵娃子呢,” 馬蘭說道:“再有十分鐘就端鍋了,”
……
“哎呀,老遠就聞著洋芋包子的香味了,哈哈哈,” 話音剛落,只見一老太太精瘦精瘦的,滿頭白髮,挽著個攥攥(zuan),斜插著一隻銀質髮簪,穿著一件藍灰色的大襟上衣,黑色的褲子扎著黑色的綁腿,月白色的襪子被一雙黑色小皮鞋襯托的格外顯眼,手裡拿著一個淡藍色的布包,邁著八字步,談笑風生的走了進來,
“哎吆,九媽來了,” 程子華立馬站了起來,畢恭畢敬的扶著老太太坐下:“啥風把您老人家給吹來了?”
“九媽,好久不見了,您精氣神還是那麼的足,” 馬蘭站在旁邊笑盈盈的說道,
“是啊,我們還是過年時候見的,這不你的尕兄弟要結婚了嘛,我是來請你們去喝喜酒的,哈哈哈,” (西北方言管小叫尕)
“那好啊,您的任務算是完成了,恭喜恭喜啊,哈哈哈,” 程子華拍著腿面子開懷大笑,
這位程子華口中的九媽,是他父親堂弟