第49頁(第1/2 頁)

劉管事站在上面，照著季嬋寫的稿子朗聲唸到：&ldo;今後，年獎我們會將它設入制度之中，大家辛勤工作的時候，我們都看在眼裡、記在心裡，每一年，都會評出最為辛勞獎、創新獎等等的獎項，透過這些為由貢獻的人褒獎，那麼希望各位明年能夠繼續以這種良好的態度繼續努力、用心做事，只要每個人都認真遵守制度，那麼每個人都有機會得到獎章。我們圖書閣的未來，就靠大家了!&rdo;

話音一落，季嬋就首先鼓起掌來，底下的僱工受了感染，也跟著喝彩，竟有了幾分後世年終宴會的感覺。

等到總結大會開完，圖書閣也要暫時關門閉業，給員工發放工錢和年假，櫃檯前排起長隊，專門管理財務的林管事摸摸頭上的汗，喊道：&ldo;下一個。&rdo;

一個瘦小的半大少年立馬上前，他身上穿著一身棉布做的圓領袍子，仔細一看和店裡的每個僱工都一樣，只有細節處稍有不同，並且袍子的胸口處都縫著他們的職位，比如管事、夥計等等。

這個少年是店裡的跑堂夥計，今年大概剛滿十七歲，由於營養不良所以臉色發黃，他的家裡還有一個弟弟和親娘，至於父親早就病死了，只能由這雙稚嫩的肩膀扛起整個家。

林管事拿起工資單核對人名，&ldo;商小才，本月工錢共兩千零四十錢，無過，業務評定良，這是年獎絹半匹，拿好。&rdo;林管事當他的面將錢點算清楚，放到口袋裡面，連著半匹絹一塊羊肉一起遞到少年面前。

&ldo;林管事，怎麼還多了一塊肉。&rdo;少年戰戰兢兢地接過東西，有些不安的問道。

林管事挑了挑眉，道：&ldo;東家心善，每個僱工都會發放一塊羊肉回家過年，拿了趕緊走，別人還在後頭排隊呢，下一個。&rdo;他不耐煩的揮了揮手，少年也不敢再擋在那裡，一疊聲的心裡口上感謝了季嬋，滿臉欣喜的走到別處，把口袋仔細紮好，背著東西回去了，在他的背後林管事提醒道，&ldo;別忘了二月十七來上工啊。&rdo;

&ldo;哎!&rdo;排隊的眾人紛紛應到。

等到圖書閣的事情了結，季嬋親自拿鎖鎖了圖書閣的大門，並在外面掛了一個喜迎新年，暫且閉業的牌子，引來路人的側目，有些店坊的店主見了也紛紛效仿，倒也是頗具趣味。又是幾日過去，除夕終於到來了。

在除夕日之前，季嬋和楊蘭早早就把房子打掃好了，等真正到了過年的時候，是不允許掃地的，因為這樣據說會把福氣掃走。唐代的除夕日和現代的差異挺大的，因為他們在除夕夜的時候還要組團上街驅儺，這些暫且不說，季嬋還得準備團圓飯呢。

由於季嬋是個外來戶，楊蘭家之前比較窮苦，過年也是將就，所以這次年夜飯的規格季嬋打算按照自己家鄉方法來。

這第一件事就是要包粿，胡豆上鍋蒸熟之後搗成泥放在一邊，花生下鍋翻炒，等包衣脫落也是搗成碎盛起來，這些比較容易就讓楊蘭來做。而季嬋則是用熱水和麵，揉成一個麵團之後放花生油繼續揉，這是為了不沾模具。等到麵團揉好後季嬋揪出一小塊掐窩填餡料，包裹起來用模具壓出形狀來，由於放了油的原因，做好的粿印好了很容易取，拿出來後放到芭蕉葉上之後上鍋蒸就行。

做好的粿能儲存很久，好吃又頂飽，再吃的時候上鍋蒸一下就行了。

年夜飯還需要挺多道菜的，季嬋只能先把浪費時間又不容易熟的東西先做了，比如冬筍燉雞湯，雞肉剁成塊下鍋過水，然後另外放到灶臺上的陶鍋裡面燉，不佔地方還有味道。

&ldo;阿嬋。&rdo;

楊李氏的呼喚聲由遠及近，季嬋應了一聲後拿起灶臺上的布擦乾淨了手，出了廚房。

&ld