第103章 C國美食博大精深(第1/2 頁)

緊接著，那碟香氣四溢、色澤誘人的東坡肉轉眼間便被吃得精光見底。

這回牧璟不再像之前那樣急切地伸筷子去夾菜了，而是饒有興致地緊盯著司澤宇的動作——看他究竟會選擇哪一道菜餚下手。

原來啊，經過這段時間的觀察和嘗試，牧璟驚訝地意識到這位來自 c 國的朋友似乎對於美食有著獨特而深入的見解。

於是乎，聰明如他便決定乾脆效仿對方：只要是司澤宇夾起來品嚐的菜品，必定錯不了！畢竟，能入得了這位行家法眼的佳餚，味道豈能不佳？

果不其然，就在這時，司澤宇的筷子伸向了桌上的另一道菜——西湖醋魚。牧璟見狀，毫不猶豫地緊隨其後迅速出手，也夾起一塊魚肉送進嘴裡。

僅僅只是嚐了那麼一小口，牧璟立刻就被這道美味所征服，深深地愛上了它。

此時此刻，牧璟心中暗自下定決心：從今往後，自己再也不想碰那些洋玩意兒般的西餐了，還是天天享用這些令人垂涎欲滴的 c 國名菜更為實在！

不僅如此，他還要吩咐家裡的廚師每天變換花樣烹飪各種不同的 c 國料理供自己大快朵頤。

哦，對了，得給那位廚藝精湛的大廚加加薪才行呢，畢竟能做出這般美妙滋味的食物可真是太了不起啦！

眼見牧璟對 c 國菜餚如此痴迷喜愛，司澤宇自然而然地當起了解說員，興致勃勃地向他介紹起每一道菜的製作方法及其背後蘊含的歷史淵源來。

首先要講的，當然就是眼前這道大名鼎鼎的西湖醋魚咯。

西湖醋魚起源於南宋吺逼誆生的杭幫菜名菜“宋嫂魚羹叀薄＞菟穩酥苊堞叺摹段淞志墒婁叀芳竊兀南宋淳熙六年，宋高宗呌撾骱時遇到了賣魚羹的宋五嫂，品嚐了她的魚羹後大為讚賞，並賜予她金錢、絹帛等物。

後來到了清朝，有文人作詩提到“醋摟魚”，被認為是今日西湖醋魚的前身。（說法有很多，具體請檢視度娘）

西湖醋魚是杭州的傳統名菜，主要以鮮嫩的草魚為原料，烹製時採用溜的方法。

這道菜色澤紅亮，肉質鮮嫩，口感酸甜清香，略帶蟹味。在品嚐時，可以感受到魚肉的外脆內嫩，搭配醋汁的酸甜味道，使得整道菜餚口感豐富。西湖醋魚的獨特之處在於其使用糖醋醬汁調味，與魚肉完美結合，呈現出酸甜適口的口感。

接下來，司澤宇一一講解了其他的菜品。

最終，牧璟耐心地聽完了所有講述，並默默地將這些知識牢記於心。此時此刻，他不禁感慨萬分：“c 國的美食文化竟然如此源遠流長、博大精深！”這頓豐盛無比的午餐讓人大汗淋漓，但卻令人難以忘懷。

用罷午餐後，二人一同來到了莊園內的養馬場。在距離養馬場不遠的地方，矗立著一座規模宏大的騎馬場。平日裡，只要一有空閒時間，牧璟就會騎乘自己心愛的馬匹光顧此地。

司澤宇在牧璟的莊園裡也寄養了一匹駿馬，其名為“飛鷹”。這匹馬是司永睿的送給他的。

因為家裡沒有養馬場，所以他特意將飛鷹放在牧璟這裡養著，每逢閒暇之餘便前來探望一番。

牧璟領著司澤宇徑直走向了餵養飛鷹的馬廄。司澤宇迫不及待地加快步伐，迅速抵達飛鷹跟前。

只見飛鷹似乎認出了眼前之人正是自己的主人，於是它主動伸出腦袋，輕輕摩挲著司澤宇的手掌，甚至還發出歡快的嘶鳴。緊接著，它又調皮地噴了幾下鼻子，表示歡迎。

與飛鷹短暫交流過後，兩人決定啟程前往拍賣場。

司澤宇自然不會忘記此次前來的目的。一方面，他需要將精心準備的物品交付給牧璟；另一方面，他期望能夠在這場拍賣會中尋得一些令人滿意的寶物，並將其拍下作為禮物贈予冉