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面也沒有往下掉的跡象。

掌勺者不慌不忙，伸出手指在鍋底一彈。

剛才還難以融化的堅冰立刻碎成了細碎的冰粉，從竹篩的小洞漏了下去，僅僅留下了冒著涼氣的蕎麥麵。

這次的個性發動其實並沒有徹底把水連帶面一起凍住，相當於拿冰給每一根麵條都做了一層冰的保護膜，把薄薄的一層水裹著麵條一起包住。

細想也不是不能理解，如果大開大合地凍住所有水分，那麵條也不能吃了。

為了快速且全方位冷卻蕎麥麵、並且保護麵粉制食物的形狀，轟炎冰選擇了旁人不會嘗試的道路。在其他人看來，這樣精細地使用個性著實有些無法理解。

「原來是這樣……會不會太麻煩了？」

用中國的一句古話說，應該是「殺雞焉用牛刀」？

「只需要兩秒，為什麼會麻煩？」早就習慣了這樣控制個性的轟炎冰有些茫然地回望了一眼。

「也是，又進步了啊，炎冰。」

得到了姐姐的讚揚，弟弟卻並沒有什麼得意的神色，反倒是認真的回覆：「還不夠。」

「已經很厲害啦，焦凍在大規模使用個性時並不會輸給你，但是如果是像這樣的精細控制，的確有些不熟練呢。」

「精細控制是做料理必須的，這只是基礎而已。只要有這個前提，再怎麼艱苦的訓練我都會去做。」轟炎冰這麼理所當然地說道。

他認為對個性的掌控就如廚師掌握火候一般，既然火與冰都是自己的一部分，那就該精打細算用在合適的地方。

「中國有個廚師，同樣是半燃半冰的個性。他能做到不使用鐵具，直接將食材投入火炎中，並且控制食材融合，從而做出絕世美味。」

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