第3章 靈界大廚再展廚藝 霜雪閣香飄明月宮(第1/2 頁)

恆珀跟著籬珞，走一路看一路，一會兒，到了一座別緻的木樓，上面寫著“霜雪閣”。

“怎樣？老恒大叔，此乃我自擬之名。我喜漫天飛雪之際，徐行於雪中，足踏積雪，發出咯吱咯吱之聲。”

“這位美女，你好啊，你這裡可真漂亮，虎爺喜歡這裡。”虎爺終於睡醒了，從恆珀胸口跳出來說道。

“咦？好可愛的黑貓，老恒大叔，這是你養的那隻獸寵啊，這麼有靈智，嘴巴和你一樣甜。”

兩人一貓緩緩地走進了閣樓之中，恆珀站在門口，目光四下打量著屋內的陳設。

一股淡淡的幽香撲鼻而來，那香氣如同一股清泉，沁人心脾，讓人感到心曠神怡，彷彿又回到了同興鎮。

閣樓內的佈置簡約而不失雅緻，木質的傢俱透露出歲月的痕跡，木桌上的飛鳥花瓶中，插著一捧紫菱花。

牆上掛著幾幅古老的畫作，雖然有些斑駁，但依然能看出畫中的人物栩栩如生。地上鋪著厚厚的地毯，走在上面如同踩在雲端一般柔軟。

恆珀慢慢地走到一張書桌前，輕輕撫摸著桌面上的紋路，感受著歲月的沉澱。書桌上擺放著幾本泛黃的書籍，他小心翼翼地翻開其中一本，裡面介紹的是明月宮的一些奇聞趣事。

女人的閨房就是香啊，不知道是木製的傢俱發出的，還是籬珞小姐的體香，這味道真是特別。

“老恒大叔，嚐嚐我們明月宮的靈茶，還有這位嘴甜的虎爺，你也品品。”

“好啊，籬小姐，虎爺我給你仔細講講恆小子，離開同興鎮後的趣事。”

品茗，會友，兩人一貓在屋內，回憶著在同興鎮的點點滴滴。

“老恒大叔，我餓了，怎麼樣露兩手吧。”

隨即兩人出了門，去明月宮雜物閣，購買食材。

“呦，籬師妹，今日怎麼來帶個男修來採買，這是你的道侶嗎”？雜物閣管事，調侃地說。

只見籬珞的臉瞬間紅的和紅月森林的紅月一樣，匆匆地買了食材，拉著恆珀就走了。

恆珀認真地看著食材，在識海里想著菜譜。

“咦？這是蔥聾肉，一種紅色長毛的野羊，不錯，小姐愛吃烤肉，今天的主菜就是羊肉了”，恆珀在心裡嘀咕道。

處理羊肉，關鍵就是去除羶味，先用清水，把血水洗乾淨，再用靈姜這種能去除異味的靈藥醃製。

今天的第一道，就是夜市之王，烤羊肉，恆珀從金剛琢籬取出自己的廚房之寶，在霜雪閣後院，擺了一地。

“要是有孜然粉就好了，那才是烤肉味蕾之王。”

恆珀一邊翻著烤肉，一邊處理著鍋裡燉的羊排、羊肉，水沸騰以後，去掉浮沫，將肉全部撈出來，用溫水再洗一遍。

這是恆珀處理羊肉的秘訣，這樣煮一次，撈出用溫水清洗，羊的羶味會大大減輕，煮制的羊肉湯，會清澈如水。

溫火上的烤肉，滋滋冒油，一會兒香味就飄滿了整個霜雪閣，漸漸地向外擴散，大有香飄明月宮之勢。

將處理好的半生羊肉，再次放入鍋內燜煮，肉質好的羊肉，煮熟後，只需撒上鹽花即可。

一個時辰後，籬珞的饞蟲已經飢餓難耐了，忍不住地偷偷嚐了一點。

“今天主菜烤羊肉，這是烤瘦肉，這是烤筋兒，這是烤肥瘦，這是烤羊排。那邊醬紅的是紅燒羊排，飄著清香的是羊肉湯，裡面是我做的靈米粉，吃肉喝湯才是上佳之選。今天我特意做了靈花千層餅，你嚐嚐。”恆珀仔細地為籬珞介紹著。

籬珞迫不及待地拿起一串烤瘦肉，吃了起來，美眸大亮，不錯，就是這種味道。

虎爺對紅燒羊排頗感興趣，雙爪抱著，發出陣陣咕嚕聲，這是他開心愉悅的表現。