第23章 下山,中藥世家震驚(第1/3 頁)
仔細一看,朽木上還有一坨黑的發亮的物體。
“黑木耳?”
“黑木耳!”
“黑木耳,嘿嘿。”
“有一說一,看起來有點小。”
“原來主播的驚喜,就是黑木耳啊!”
“主播要是喜歡這個,天上人間那有很多。”
“?樓上的,我懷疑你在開車,但是我沒有證據。
安歌怎麼也沒想到,隨手一拍,那些觀眾居然直接開車。
不禁有些無語,道:“木耳可是一種非常不錯的食材,質地柔軟、口感細嫩、味道鮮美、風味特殊,而且營養豐富。”
“蛋白質含量絲毫不比肉類少,鈣含量是肉類的數十倍,鐵含量更是肉類的上百倍,被現代營養學家稱之為‘素中之葷’。”
“你們看這個,耳片呈黑褐色,有光感,背面灰色,按照國家標準,這妥妥是最頂級的。”
“然而,這木耳在我這山上,不過是最不起眼的。”
“雖然我還沒發現,但可以肯定的是,這片山上存在有大量松露、松茸、猴頭菇等珍貴食用菌,甚至是靈芝這樣的存在,也比較多見。”
聽到安歌的話,直播間內的觀眾們無不為之驚歎。
“原來木耳還分等級?”
“主播簡直就是人形百科!”
“我剛百度了下,主播說的對。”
“靈芝我能理解,可國內有松露!?”
“還別說,我們雲省的確有,以前是餵豬的。”
“雲省?你那才最南邊,主播可是最北邊也會一樣?”
“話說,我剛剛去查了一下主播,發現他的履歷好牛逼啊!”
“.......”
其實觀眾們有這樣的反應也不奇怪。
一來,他們很少見到知識儲備如此豐富的人。
二來,他們沒想到安歌的農場竟然還有這些東西。
松露、松茸,這些可都是西方餐桌上常見的高階食材。
至於靈芝,更是傳說中,能夠與人參媲美的天材地寶。
“大自然是神奇的,很多事情都會超乎人們的想象。”
安歌看著那些彈幕,滿意的說道:“就比如說那松露,一開始人們以為只存在於歐洲,還被譽為三大珍饈。”
“可沒幾年,人們就在雲省發現了這種菌類的存在,關鍵是,當地人還不稀罕吃,都讓豬吃了。”
“所以,就有了豬拱菌這個名字。”
“然而,你們以為只有雲省有嗎?”
“後來人們在川省、藏省、臺省都相繼發現了松露的存在,狠狠打了歐洲人的臉。”
“當然,發現的腳步並沒有至此停下,數年前,我們學校的教授們在大小鮮卑山均有發現松露,而且成熟期要比南方早上兩個月。”
“哦,對了,大家發現野生菌類千萬不要隨便吃,菌類中毒輕則上吐下瀉,重則能直接要了人的小命。”
“關鍵是,現在普遍流傳的那些鑑別是否有毒的方法,都是騙人的。”
“就比如流傳最廣的透過顏色來判斷,事實上,灰色有毒菌類可不在少數,有色能吃的也一樣.......”
安歌一邊下山,一邊講解著自己的見聞。
若是遇到不會影響下山進度的果實、菌類,也會採摘一些,當然,偶爾也會讓小熊休息休息。
不得不說,這片大山上的野生動植物資源是真的豐厚。
一路上,他們看到了十數種野生的保護動物。
至於植物、菌類,更是數都數不清。
安歌僅僅只是採摘最順手的,就已經採摘了很多。
其