第197頁(第1/2 頁)

他先把蒜和蔥切成末，再加上鹽放進豬油裡炒，炒成金黃色以後就把蒜末蔥末都撈，剩下的蔥姜油拿來炒香菇，香菇炒熟以後把臘腸和馬蹄也放進去一併炒，最後端出來的香菇臘腸香噴噴油滋滋，饞的葉佳文直掉口水，忍不住拿筷子先&ldo;嘗嘗味道&rdo;，嘗著嘗著，剩下的料快不夠包粽子了，他才依依不捨的放下筷子。

等到紅豆煮好了，他們就把煮好的豆連帶湯水一起倒進攪拌機裡面，最後攪出來的東西用紗布包著擠去水分就是豆沙了。在鍋裡放點豆油，把做好的豆沙和白糖一起倒進去炒，葉佳文江南人，口感偏甜，他們就多放了點糖。

炒好豆沙和香菇馬蹄臘腸，鹹的甜的粽子餡就做好了。他們把買來的粽葉折成漏斗狀，把糯米和粽子餡塞進去，把粽子紮緊煮了一個小時，再用文火煮十分鐘，這才大功告成。

雖然工序並不是特別難，尤其對於廚房達人向青雲來說。但是中間蒸蒸煮煮需要等待的時間很長，所以他們白天就開始做，直到晚上才把粽子做好，趕在吃晚飯前把煮熟的粽子端上桌了。端午是團圓的節日，他們就把葉世清、韓姨和顧尚學一家人都叫來一起吃晚飯。向青雲做粽子的時候順帶下廚炒了七八個菜，因為一大家子人口味不一，他做菜的時候也做了幾個菜系的菜，有川菜系的麻婆和辣炒毛肚，有本幫菜系的響油鱔絲、清炒河蝦仁，還燉了個魚頭粉絲湯。做這麼多菜挺麻煩的，但是有葉佳文幫忙打下手，所以效率加倍，下午三四點，就把菜都端上了桌。

他們在廚房裡忙碌了一整天，身上都是油煙味道，趁著人還沒來，趕緊進浴室洗澡。葉佳文和向青雲一起進去洗的鴛鴦浴，互相幫忙搓背洗頭。泡水的時候，兩人各佔一邊泡著，向青雲的腳不老實的去磨蹭葉佳文的腳，慢慢往他小腿上蹭，又蹭到大腿。蹭著蹭著，玩出火來了，兩人忍不住抱在一起親熱。然而馬上親戚們就要來了，向曉龍也要回家了，他們不敢玩的太過火，用手互相撫慰了一番就從浴室出來了。

洗好澡，向青雲繼續回廚房做最後的工序，葉佳文開始收拾房間。到六點鐘的時候，向曉龍回來了，葉世清他們也陸陸續續來了。

因為向青雲做菜手藝很好，所以他們一家人逢年過節都不去飯館裡吃大餐，而是讓向青雲掌勺，因為飯館裡做的也許還不如向青雲做的好吃，更不如向青雲做的營養衛生。

向曉龍看到滿桌自己喜歡吃的菜別提多高興了，沒等人都上桌，就忍不住拿起筷子要先嘗嘗，卻被葉佳文一巴掌拍在手上：&ldo;沒規矩，等人都坐好了再吃。&rdo;

葉世清哈哈大笑：&ldo;讓他吃，小孩子嘛！&rdo;

向青雲幫著葉佳文說：&ldo;不小了，該懂點規矩了。&rdo;

向曉龍吐了吐舌頭，乖乖收回手，等到人都坐下來了，大家敬完酒致完節日辭，他才拿起筷子，筷的蝦夾到葉世清碗裡：&ldo;爺爺先吃。&rdo;然後又給韓姨夾，&ldo;奶奶也吃。&rdo;接著輪到向青雲，&ldo;大爸辛苦了！&rdo;最後是葉佳文，&ldo;小爸也辛苦了！&rdo;

一家人都笑了，向曉龍見牙不見眼地做了個笑的鬼臉，開始拼命往自己碗裡堆肉。

葉世清倒上酒，對向青雲敬了一杯。向青雲受寵若驚，趕緊站起來將杯子湊上去。葉世清道：&ldo;青雲啊，你不錯，真不錯。&rdo;

向青雲慌忙道：&ldo;不敢當不敢當。&rdo;

顧尚學也笑著站起來給向青雲敬酒，向青雲心裡高興，喝了許多杯啤酒，臉都紅了，這才沒人敢再灌他。

他們一共包了十個粽子，四甜六鹹，一共八個人，每人吃一個，向曉龍和顧尚學的孩子吃了兩個，滿足的嗷嗷