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就把火爐帶回了家,想著用完了,給村長送兩塊大豆腐當謝禮。
因為要提前去集市上佔位置,還要生爐子,三人早早就出發了。
面是前一天晚上就發好了的,早上也沒啥事需要她做,黃豆芽跟自家小侄女在炕上睡了個飽覺,睜眼睛時,天已經大亮了。
黃豆芽起身穿好衣服,舀了半盆麥麩餵家裡的小家禽們,驢兒不用喂,食槽裡還有青草,應該是大哥出發前順便餵的。
早上走得早,黃家三人也沒在家吃飯,打算到鎮上炸油條吃。黃豆芽睡得太久,一大早肚子就餓得咕咕叫。
也不知道是因為長身體,還是什麼其他的原因,黃豆芽最近經常餓,而且飯量也大了不少。以前一頓也就能吃半碗飯,現在卻能一頓吃兩碗。
金氏剛開始還害怕小姑子撐到,現在對小姑子的飯量已經習慣了,早就見怪不怪了。
昨晚發麵時,黃豆芽順手發了半盆雜糧面,早上面正好也發好了。
黃豆芽去菜園子裡摘了七八根嫩茄子,割了一大把韭菜,打算跟小侄女早上吃茄子韭菜餡的大包子。
茄子洗乾淨後切成丁,放鹽殺出水後,把水擠乾淨,放在韭菜末中,再往餡子裡面倒點熱油,包子餡就算做好了。
茄子韭菜餡裡若是再加上用黃豆醬炒過的豬肉碎,那可老香了,不過家裡條件實在有限,能這麼吃也算不錯啦。
茄子吸足了油水,口感鹹香滑嫩,與韭菜的辛辣味相搭配,十分的可口。
姑侄兩人飽餐一頓後,就拉著同樣留守在家的驢兒幹活。炸油條需要不少的小麥麵粉,這幾天一直忙著磨小麥,家裡的雜糧面和高粱米已經快空了,再不磨,一家子可就得直接吃帶皮的糧食了。
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