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不過這只是黃家人在家算的帳,第一次可不敢做這麼多油條,實際上第一回 就做了五斤油和七斤面,全賣光了,賺了近五十文錢。
不過幸好黃家人比較理智,沒有多做,七斤面的油條,將近散集才賣光。
雖說百姓愛吃,但是畢竟人數有限,捨得花錢的人更少了,這回是吃個新鮮,油條才賣得快,等下個集,可能連七斤面的油條都賣不完了。
不過因為油條吸引人,豆皮和草鞋也賣得不錯,黃家這三樣買賣加在一起,賺了一百多文錢,可謂是收穫滿滿。
作者有話要說:
第16章 割艾草驅蚊
借用村長家的火爐賺了這麼一大堆的銅板,金氏送還火爐時特意挑兩塊大點的豆腐當謝禮。
炸油條這門買賣既然賺錢,黃家人肯定要一直做下去的,火爐自然也不能總借別人家的用,自家還需得把炸油條的傢伙什配全了。
黃豆腐散集時當即就去鎮上訂做了陶爐子,在下一個大集前能做好,以後家裡就可以用陶爐子代替火爐去鎮上賣油條了。
不過金氏還是跟孫大娘打聽了一下火爐的價格。打算等手頭鬆快了,置辦一個火爐,平時可以用來炸油條,冬天還可以用來取暖。
都說關外的冬天難熬,買個火爐還是十分實用的。
一個火爐連帶著用來排煙的爐筒子,得需要三十斤鐵,這可比黃家買的大鐵鍋還貴呢。
黃家的三張鐵牌子都用光了,不用鐵牌子買鐵製品,價格要高很多,現在買火爐,可真得掏光家底了。
鐵牌子倒是能借別人家的,楊老六和楊老七家的鐵牌子是一張都沒用呢。
他倆得知黃家人把鐵牌子用光時,也曾說讓黃豆腐隨時來拿他兩家的鐵牌子用,反正他倆家這幾年是沒錢買那麼多鐵製品了。
不過現在擺在黃家人面前的困難,不是有沒有鐵牌子的問題了,而是有沒有錢的問題。買鐵爐子的錢還得攢,現在就只能用陶爐子了。
黃家在老家時也是用過陶爐子取暖的,只不過這東西實在不抗燒,仔細點用,倒是能燒一整個冬天,稍微不注意,用的時間長了,陶爐子就燒裂了,最後家裡沒法子了,花錢買了個炭盆用。
炭盆算是家裡比較貴重的東西了,離開老家前,被黃豆腐拿到鎮上賣掉了,換了些銅錢。
黃豆腐是個急性子,陶爐子做好的當天就跑到鎮上取了回來。想在家用陶爐子試試火候,免得下一個集時用不明白,白白耽擱了買賣。
賣油條的錢,黃豆腐是打算分給自家小妹一半的,但黃豆芽堅決不要。
黃豆芽覺得,自己不過就是發個面而已,而且發麵的手法,嫂子也已經學得差不離了,自己馬上就能當甩手掌櫃了,斷沒有白白拿錢的理由。
而且家裡本就不富裕,就算是這次趕集賣了錢,以後也難保還能賺這麼多,炸油條時煙燻火燎的,大哥的手還不小心被油鍋燙了一片水泡。
這賣油條的錢可真不是好賺的。黃豆芽覺得自己沒有吃這份苦,自然也不應該拿這份錢,就只讓大哥給自己兩個銅板當零花錢。
黃豆腐拗不過自家小妹,再想想家裡還要買小麥、榨豆油,需要用錢的地方還很多,也就不跟小妹繼續推拉客氣了,收好了錢,打算把小妹的錢攢起來,以後給她當嫁妝。
跟大人因為賺了錢開心不同,家裡的兩個孩子開心的原因主要是那半斤飴糖。
為了防止倆孩子偷吃,金氏把飴糖交給了小姑子來看管。
半斤飴糖總共有二十五塊糖,三個大人各分兩塊解饞,剩下的十九塊全留給了家裡的兩個孩子。
黃豆腐和金氏堅決不吃,被黃豆芽硬塞進了嘴裡。
「大老爺們吃啥糖