第71頁(第1/2 頁)

「你敢殺鴨子嗎？要不讓你哥跟你回去吧？」金氏自己是不敢殺雞殺鴨的，以為自家小姑子也不敢呢。

「殺鴨子有啥難的，不用我哥，我自己就能殺！！你們就等著吃鴨肉吧！」黃豆芽拎著野鴨子的膀子，自信滿滿地往家走。心裡想著，不就是殺個鴨子嘛，能有多難！

事實證明，野鴨子還真不是那麼好殺的！

黃豆芽殺鴨子時，是讓小侄女幫著按著的，沒成想這野鴨子的勁實在是太大了，黃念花根本就按不住。

野鴨子掙脫了束縛，在黃家的院子裡拼命地跑，也許是因為對死亡的畏懼，這鴨子雖然膀子被綁住了，但僅憑兩隻小短腿，就讓黃豆芽和黃念花追得滿身是汗。

「這鴨子挺肥啊！我幫你殺吧！」趙晟在荒地開荒時，刨樹根時用力過猛，一不小心把鐵鎬把刨折了，正好回家修鐵鎬。

趙晟在回家的路上就已經看到黃家姑侄二人了，不過離得遠，他快步走了好久，也沒攆上。

趙晟的新家正好在黃家的後一行，他這次回家是特意繞到前邊，想偷偷看一眼心上人後再回家。

沒成想正好看見這鴨跑人追的熱鬧場面。眼見著，心愛的姑娘被這隻鴨子都氣得要暴躁了，趙晟也顧不上別的了，趕緊上前幫忙，一把就按住了這只不老實的鴨子。

「那謝謝你啊！等鴨肉燉好了，給你送一碗嘗嘗！」自己狼狽的一面被外人看到了，黃豆芽尷尬得都想用腳趾頭摳地了，但還得裝作不在意地樣子說著場面話。

「好！鴨肉燉好了喊我一聲就行，我自己帶碗過來！」趙晟看到小姑娘紅著臉還故作鎮靜的樣子就想笑，沒控制住自己的本性，忍不住就捉弄了一下。

趙晟的回答實在太出乎意料了，讓黃豆芽都不知道要怎樣往下接了，只得哦了一聲，表示答應了。

黃豆芽心裡暗想，這人咋這麼沒有眼力見呢，自己不過是客氣一下，他竟然就信了，這麼大點個小鴨子，他那大個子，咋好意思開口要吃呢。

但又想到人家幫自己逮鴨子殺鴨子，給一碗鴨肉酬謝一下也是應該的，但就總是感覺別彆扭扭的。趙晟本來在黃豆芽心目中的好形象，因為一碗鴨肉，徹底崩塌了。

趙晟幫黃豆芽殺完鴨子就回家了，剛才他一時壯了膽子捉弄了一下小姑娘，捉弄完了，他又不知道該說些什麼，氣氛都搞得尷尬了，所以辦完事，就趕緊落荒而逃了。

黃豆芽回了屋子，開始處理鴨子，用熱水褪鴨毛，褪下的鴨毛用紗布袋裝好，放在外面晾曬。

黃豆芽在鴨血裡放了一點鹽，蓋上了蓋子，留著晚上做蒸鴨血糕吃。

把鴨子開膛後，掏出來的鴨雜被黃豆芽放在了一個盆裡，她不喜歡處理這些臭臭的東西，打算留著給大哥回來處理。

鴨肉被剁成塊，焯水去血沫，焯好水後，將要肉舀出來過涼水洗淨。

挖一勺豬油，油熱後爆炒鴨肉，鴨身上的油都被炒下來後，往鍋裡倒兩大瓢水，水正好沒過鴨肉。然後，蓋上鍋蓋開始燉鴨肉。

等鴨肉燉得差不多了，再放入切好的蘿蔔塊，放上鹽和調料，蓋上鍋蓋，繼續用小火餵著鍋裡的鴨肉。等蘿蔔吸足了湯汁，這道野鴨肉燉大蘿蔔就算是做好了。

等到臨近中午時，野鴨燉大蘿蔔也就做好了，黃豆芽讓自家小侄女去喊趙晟。

小孩子腿快，不大一會兒，趙晟果然端著碗跟著黃念花就過來了，手裡端了一個大海碗。

見到這像小盆一樣的大碗，黃豆芽氣得都要跳腳了，壓抑著怒氣，故意往趙晟的碗裡多盛大蘿蔔，鴨肉只有寥寥幾塊，還是肉少的鴨骨架肉。

要不是看趙晟是好友的五哥，黃豆芽都想一塊鴨肉都不給了。從未見過這種厚臉皮的人，白長了一張俊臉了