第94頁(第1/2 頁)
「哎呀,這小丫頭這麼能幹啊!許沒許人家啊?我這可認識不少好小夥,相看相看唄。」
大娘本來就挺喜歡黃豆芽的,又聽黃豆腐說小丫頭啥都會幹,更是上心了。自家有好幾個孫子和外孫子都沒娶媳婦呢,這麼好的小丫頭可不能錯過了。
「不急,不急,歲數還小呢,不著急相看人家。」黃豆腐沒想到自己不小心吹大發了,反倒惹了大娘的興趣。
「歲數小怕啥的,先相看著唄,這要是遇到合適的,以後秋收就讓小夥子上你家幫忙去,白找個幹活的,多好的事啊。」大娘不管黃豆腐的拒絕,繼續喋喋不休。
「等以後的!等以後的!」黃豆腐最怕應對這些大娘了,一邊炸油條一邊敷衍著。
大娘也不是那沒有眼力見的人,見人家生意忙,也就住了嘴,但是卻對黃豆芽上了心。以後逢集就跟黃豆腐磨嘰一會兒,整得黃豆腐都想抽自己一個大嘴巴了,恨自己咋就那麼能吹呢。
這個集大家買東西買得痛快,黃家早早就賣光了東西。不少人上個集吃過了黃家的豆皮和鹹豆腐乾,這個集又過來買了,這兩樣賣得尤其快,比炸油條和甜麻花都招人。
得了自家媳婦的首肯,黃豆腐有權支配這個集上賺的所有錢。
黃豆腐雖然也節儉,但是花起錢來卻一點不眨眼,是看啥都想買。
去豬肉攤上買了三斤豬油,兩斤五花肉,還買了兩根大骨頭,又花了三十文錢給自家媳婦買了半斤的赤沙糖。
據說這赤沙糖對女人好,雖然價格貴,但黃豆腐還是買了半斤,足夠自家媳婦喝到入冬了。
黃豆腐本來還打算買點羊肉,但是羊肉的價格實在太貴,而且做不好還有羶味,黃豆腐害怕買回去後,媳婦吃不了,反而勾起了她的孕吐。
黃豆腐還記得媳婦懷大兒子時,那真的是吃啥吐啥啊,現在趁著媳婦沒啥反應,還是別給她吃那些亂七八糟的比較好。
黃豆芽怕嫂子受不了這麼大的油水,就把熬豬油這個活搶到了手裡。
雖然是第一次熬豬油,但畢竟給嫂子打過下手,黃豆芽也不怵,熬得還是挺像樣的。
油滋啦剛出鍋,就被家裡的大小饞貓盯上了,嚷嚷著要吃油滋啦拌飯,黃豆芽也饞了,就又燜了一鍋高粱米飯。
金氏愛做撈飯吃,黃豆芽愛做燜飯吃。撈飯不費鍋,還有熱乎乎的噴香米湯喝。燜飯要比撈飯更有米飯味,但鍋底會有鍋巴,有點費鍋。
但是黃豆芽實在是抵抗不住鍋巴的美味,把鍋底的鍋巴揉成團,直接蘸著菜湯吃,酥脆噴香,讓人吃完還想吃。
每次鍋巴出鍋時,黃豆腐都要跟小妹搶一下,開始是為了讓小妹吃點好飯,等後來就是單純的也愛上鍋巴了。
不過現在兄妹倆已經不搶了,直接一人一半,一口油滋啦,一口鍋巴,越嚼越香,比拌飯吃都香。
兩斤五花肉切成薄片,用鹽醃製一個時辰,然後直接下鍋炒熟,盛在大碗中蓋好,放進筐中,吊在下屋的房樑上,啥時候想吃肉了,就夾出幾片炒菜。
下屋要比住人的房子涼快,炒熟的五花肉裡還帶著鹽和油水,直接就凝在碗中了,儲存得好了,放個半個月,肉也壞不了。
麥子熟了,高粱熟了,黃豆也熟了。
秋收是農村裡最緊張、最歡快的季節。
太陽剛在東方冒頭,在夜裡悄悄凝結起來的露珠兒剛放出晶瑩的閃光,莊稼地裡就已經響起一片鐮刀的嚓嚓聲。
高粱秸帶著它那沉重的穗頭成排地倒在地上,露珠兒四散飛濺,灑在人們的臉上,帶來一股子初秋沁心的涼氣。。
砍高粱是一件爽快利落的活兒,不像割麥子那樣膩人。
年輕力壯的小夥子一揮手就是一棵,