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再說吃食。
在他們臺子村,甚至是在整個黑崗鄉,九成以上的人家吃的都非常簡單。
秋收之後、春耕之前,因為過年,各家各戶基本都會有點兒油水吃吃,可在春耕與秋收之間的那大半年時間裡,農人們吃的卻都極是粗糙簡便。
在梅雅麗的上輩子,她曾經不止一次聽到趙慧英嘲笑他們村裡的這家那家,說人家每天吃的都是豬食。
雖然&ldo;豬食&rdo;的這個說法,既誇張又有侮辱人的成分在裡面,並不足以取信,但農人們一日三餐的沒有油水、品種單一,梅雅麗倒也曾經親眼見識過幾回。
在臺子村,絕大多數的農家人,早晨吃的是小米粥、玉米麵餅子就鹹菜,中午和晚上吃的則是小米飯、玉米麵餅子、鹹菜、土豆燉茄子或者豆角,再有就是大蔥、小白菜、黃瓜、水蘿蔔、曲麻菜、婆婆丁(蒲公英)等蘸醬菜。
極少數像趙慧英一樣捨得在吃食上花錢,自己又願意動手做的,飯食裡則會添進去餃子、麵條、饅頭、包子、大餅等需要用到白麵和油肉的精貴吃食。
而佘玉芬則是跟所有人都不一樣。
她家的底子薄,她花每一分錢都會精打細算,自然也就不會在吃食上捨出太多的錢財來。
但佘玉芬有一樣好,那就是她極其擅長變著花樣兒給家裡人改善伙食。
莊戶人家常吃的玉米麵餅子,她從來不會只用玉米麵去做。
被她加入了適量白糖、白麵、雞蛋之後,玉米麵餅子的口感立刻提升了好幾個檔次。
做大燉菜的時候,她也會在菜里加上少少的幾片豬肉。
還有菜園子裡種著的各種菜蔬,她也不會只拿大醬給家裡人蘸著吃。
什麼拍黃瓜、大拌菜、糖醋蘿蔔、拌白菜絲、醋溜白菜、炒土豆片、涼拌土豆絲、糖拌西紅柿、白菜豬肉燉粉條、雞蛋蘑菇醬、白菜豬肉餡兒餅、韭菜盒子、芹菜豬肉餡兒包子、蔬菜雞蛋餅但凡是材料齊備的家常飯食,佘玉芬就能翻著花樣兒做給家裡人吃。
除此之外,她還會帶著麵粉、白糖、雞蛋,專程去給梅雅麗和梅鴻文打餅乾吃。
打餅乾的地方在梅志清媳婦兒孃家那邊,離著臺子村足有三十里路。
梅志清媳婦兒也是個疼孩子的,這妯娌兩個,每隔一個月左右就會讓梅志清或者梅志軍趕著馬車,送她們去給家裡的孩子打餅乾吃。
因為這事兒,趙慧英沒少咒罵梅志軍和佘玉芬&ldo;敗家&rdo;、&ldo;不會過日子&rdo;、&ldo;慣孩子&rdo;,但是由於她並不敢到梅志軍家裡去罵,所以梅志軍和佘玉芬誰都沒把她的咒罵當回事兒。
而跟吃穿比起來,佘玉芬顯然更重視對自己兩個孩子的教育。
梅雅麗因為有她大舅媽帶著,早早就接觸到了小學一二年級的課程,並且還因為學得很好而經常替別人考試。
這事兒啟發了佘玉芬,同時也極大的激發了她教兩個孩子讀書識字的積極性。
然而梅鴻文畢竟還小,她能教給梅鴻文的東西很少。
如此一來,她在教導子女方面的熱忱倒是被她用了一大半在梅雅麗身上。
對此梅雅麗是樂見其成的。
至少,無論是小學一至五年級的舊課本,還是鉛筆、橡皮等各種文具,她家母上大人都會百分之一百的滿足她的需求。
秋收結束後,天氣漸冷,臺子村最常見的楊樹、榆樹、柳樹,葉片全都開始變黃、脫落。
因手裡多了些閒錢,家裡要用車的地方又確實有點兒多,梅志軍和佘玉芬便就決定抽空兒去市裡買輛農用三輪車回來。
這些年,他們家的兔子、羊、雞越養越多,打從去年開始,程