第三十章 紅燒肉(第2/2 頁)
間,外婆白日裡都在酒樓後廚忙碌著,古靈就一個人在休息間寫作業,然後等著外婆下班後一起回家。
酒樓的老闆很喜歡古靈,覺得她年紀雖小,卻不吵不鬧還十分懂事,因此後廚若是當日有食材剩餘,都會允許外婆用剩餘的食材烹製成夜宵給自己帶回家。
偶爾遇到有剩餘的邊角料五花肉,外婆就會做一頓紅燒肉,然後一老一小就抱著保溫盒回到家裡,你一口我一口,吃得連肉汁都不剩。
回想了許久,眼睛有些發澀,搖了搖頭,古靈不由暗暗想著,要不明天也做一頓紅燒肉吃吧。
權當是給小丫頭解解饞。
絕對不是因為自己也想吃。
正義凜然的想著,就這麼愉快的決定了。
馬車一路顛簸,好在古靈現在也逐漸適應了這種感覺,甚至也能像小丫頭一樣,在顛簸的馬車上坐著都能打個盹。
等終於到了鎮上,被趕車的老伯叫醒,時間已經差不多是正午了。
同趕車老伯講好了下午幾時在這裡等著,古靈領著小丫頭,打算先去找上幾個飯館,先吃個飯,順便打探一下菜品。
挑來挑去終於選定了一家小飯館,領著小丫頭就進了店。
招呼兩人的是一名高個小哥,在桌前坐下後,打量了一下桌面,木桌雖舊,倒也乾淨整潔,沒有想象中的油膩髒亂。
“兩位客官喝茶,小店所有菜品牌子都掛在牆上,客官選好後喚我就成。”
高個小哥給兩人上了一壺茶,然後就接著去招呼其他客人,又忙著去後廚端菜。
古靈看了兩眼,在心裡定論道:看樣子應該是一家兩三口人一同經營的小飯館。
小丫頭這會早就開始看牆上的菜譜了,才看了一小會,就興奮的對著古靈喊道:“姐姐姐姐!這裡也有紅燒肉!”
聞言古靈也轉頭仔細觀察起牆上的菜譜。
寫著菜名的竹製小牌整齊懸掛在牆上,菜品不多,然而有葷有素,價格也不算太貴,倒是能滿足大多數普通百姓的需求。
順著小丫頭手指的方向,一眼就看到了寫有紅燒肉的小竹牌,看了一下價格,算是這家小店所有菜品比較貴的一道菜了,畢竟這道菜重油,又是大葷,還加了冰糖和其他香料,雖然烹製方法相較簡單,但卻費時費力,怎麼想也不會便宜。
估算了一下帶出來的錢,算了,就當先奢侈一回。
古靈喊來了那跑堂端菜的高個小哥,點了一份紅燒肉,又點了個拌三絲,米飯也要了兩碗。
終於能吃到心心念唸的紅燒肉,小丫頭終於不吵不鬧了,坐在木凳上,開心的兩條腿一晃一晃的,撐著腦袋眼巴巴望著後廚的方向。
古靈給自己倒了杯茶,一邊喝茶,一邊有意無意的打量著其他食客桌上的飯菜。
權當是搞調查了。
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