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第12章 摸田螺(第1/1 頁)

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陳甜甜跟姐姐洗完衣服,就往家裡走去。

走了幾分鐘,陽光照在水裡,陳甜甜看到河邊一塊大石頭底下好像有她熟悉的東西。

陳甜甜走過去,脫了鞋子就下河,往那塊大石頭的底下摸去。

她沒有看錯,是田螺。

雖然現在的田螺還沒有八月份的好吃,但是,味道也不差。

陳甜甜開心的接著摸田螺。

陳冉冉看到妹妹就這樣脫了鞋子在河裡摸田螺。

眉頭一皺“甜甜,你快上來,一個女孩子家,這樣光著腳,被人看到了不好”

“姐姐,沒事的,這邊也沒什麼人,姐姐你去幫我摘兩片芋頭葉子,我要用來裝田螺,回去給你們做好吃的”

“田螺有什麼好吃的,都是泥腥味,餵雞都不吃,還有,你什麼時候對下廚這麼有興趣了,以前叫你做你都懶”陳冉冉無奈道,但還是聽話的,去給妹妹摘芋頭葉子。

“呵呵……此一時彼一時嘛!我現在長大了,哎呀,你就放心吧,姐姐我保證,炒田螺絕對好吃。”

因為大家都不會處理田螺裡的泥腥味,所以,這東西都沒有人撿,河裡很多。

陳甜甜不到一炷香的時間 就摸了很多田螺,怕太多了不好拿,就收手回家了。

到家之後,陳冉冉去曬衣服。

陳甜甜就找來一個木桶,在木桶裡放了半桶水,就把田螺放進去桶裡養著。

他們弄的田螺之所以不好吃,是因為他們弄回來就直接煮。

沒有先養兩天,讓田螺把體內的泥給吐出來,加上炒田螺要油多,爆炒,捨不得用油,放水煮,肯定不好吃呀!

“小寶,你拿著小木桶要去哪?”小寶是大伯的小兒子,今年五歲,還沒有去私塾,天天跟村裡的小朋友瘋玩。

“甜甜姐,我想跟土豆,狗蛋他們去河裡抓小魚,昨天狗蛋在河裡抓了很多小魚,用油炸了,可好吃了”小寶說完還下意識的用舌頭舔舔嘴唇。

“我跟你們一起去”陳甜甜想起炸小魚的美味,也饞了。

陳甜甜跟小寶先去到村口,跟他的小夥伴匯合。

除了狗蛋,土豆,還有另外三個小朋友,大強,小一,丸子。年齡都跟小寶差不多。

“甜甜姐好”五個小朋友很有禮貌的跟陳甜甜問好。

一行七人,來到村尾,這條河是從村頭一直延伸到村尾的。

到村尾這邊,水已經比較淺了,水只到陳甜甜的大腿位置淹不死人,平時夏天小朋友洗澡也會來這邊。

幾個人走下去河裡。可是人有點多。幾個人一動水就變渾濁了。什麼都看不清,根本沒辦法抓魚。

陳甜甜就想了一個辦法。兩個人一組,大家分開,這樣可以抓到魚,水也沒那麼容易變渾濁。

事實證明,這個方法還是不錯的。

大家分開幾個方向站定。每組人都只在周圍小範圍的活動。

慢慢的大家都抓到魚了。這些魚都不大,只有一兩根手指的大小,魚刺也多。

平時抓到了,大部分人都是煎一下然後跟黑豆一起煲湯的,那樣做,魚刺太多了,魚根本沒辦法吃,只能喝湯跟吃豆子。

捨得用油的,就用油把魚炸的金黃金黃的 ,那樣口感酥酥脆脆,連魚刺都可以整根吃下去。

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