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不料,這兩位官爺一走出食肆就瘋狂誇讚,還說明日起價格降至原來的幾分之一。這下百姓紛紛有興趣了,大早上就有人在食肆門前排隊,就想嘗嘗朝思暮想的美食。
不足一個時辰,司竹已經收穫了十幾人的好評,順利解鎖下一道菜。
【叮——中級任務3:蟹黃燒麥,售價3銀一個,新品發布後5天內不得私自更改售價。】儘管有了先前的經驗,但看到樣品示例圖和一旁的定價後,她的睫毛還是略微一顫。
不過好在,系統現在沒有過分刁難自己,這些事自然而然就不必擔心了。
此時此刻,狹小的廳堂內幾乎擠滿了百姓,吵吵嚷嚷也熱鬧無比,甚至門外還有許多圍觀湊熱鬧的人。
司竹是有一點喜新厭舊在身上的,解鎖了新品後就沒多大興致重複舊菜,正好忙活了許久也累了,便說:「已經買過一份的顧客請不要重複購買,給其他顧客留些!接下來,我要著手準備新品了!」
原本買不到飯的人們一聽更著急了,推推搡搡的互不相讓,還對著司竹大喊:「老闆,我還沒買!看看我,這裡,我們還沒買到!」
司竹見不得混亂,喊出來的聲音儘量大些,保證能讓每個人聽到:「不要急,人人有份但人人只有一份!買完的請儘快離開,為其他顧客騰出空間!」
經營食肆並不是件易事,司竹廢了好大力氣才讓每個顧客都買到美食滿意離開,還沒來得及放鬆,就見不遠處,顧微燁倚著木門,正饒有興趣地看著自己。
「一份新品。」他說。
在古代觀念裡,蟹是山珍海味,甚至一度有「一盤蟹,頂桌菜」的民諺。而蟹黃燒麥的最關鍵成分是蟹黃,因此製作成本比較高,司竹在點進隨身空間的那一秒,就已經做好了心理準備。
卻沒想到依然這麼離譜,900積分只一塊蟹黃,根據系統預計,大致可以做四個燒麥。
司竹對燒麥沒什麼好印象,更別提做過了。可能是正正好好她那次買的那家燒麥做的不好,以至於她只吃了兩口就發誓自己再也不會吃這種東西了。
仔細想來,大概就是穿來這個世界的前一天,沒想到這次打臉的速度竟然這麼快。
等等?!
司竹呼吸一滯,一個可怕的想法在腦海中閃現。
儘管聽起來毫不真實,但有沒有一種可能,她得罪了燒麥,燒麥就化身為系統來整她?
那按照這個來想的話,自己是不是把這道美食做得不錯的話自己就可以回去了?
這樣想著,司竹頗有些激動,心臟也因此加快了速度,似是在響應她內心的吶喊。
於是,她迫不及待開啟食譜,根據上面安排的用料進入隨身空間忍痛花掉大把積分來買製作燒麥需要的原料。
燒麥需要突出「上不封口,褶皺如花」這一點,但它和包子的製作原料差不多,只是外形不一樣。
因此,第一步依然是制餡。
司竹找來一些豬肉,將其剁碎,再把冬菇、冬筍切碎,暫且放置,先將剛剛準備好的豬肉放入碗中,加入常見的調料,後分次加入涼水,像打蛋花那樣打至水肉有黏性時放入冬菇、冬筍,拌勻即可。
制餡完成,接下來就是和麵。和完面後,將麵團切塊擀成小圓皮,再加少量澱粉,用圓走槌打出裙邊,後將剛剛準備好的餡料包在麵皮裡,收口時放一點蟹黃即成生坯。
生坯製作完成後,就可以進行最後一步——放入蒸籠熟制。
灶臺火爐內沒火柴了,她只好從後院再去拿點過來。結果剛一轉身,就見顧微燁懷揣著一大捆幹火柴向自己走來,又繞過自己兀自將火車扔進灶臺。
之後,顧微燁拍了拍雙手,大大小小的灰塵隨即被抖落下來。只一剎那