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程添淡淡道：「用心炸。」

凌瑤便斷定秘訣在事前醃製的調味料裡，醃製是前一晚要做的工作，花姐說所有和食物直接相關的部分都由程添負責，他不讓別人插手。

「剛才我以為你出去抽菸了。」凌瑤試圖解釋自己的「冒犯」行為。

程添安靜地炸著土豆餅。

凌瑤盯著在餅周圍滋啦啦冒起的油花，又問：「為什麼不在室內洗呀？」

程添花了幾秒才意識到她在說什麼，「老房子條件不夠，二樓水壓打不上去。」

凌瑤看看略顯逼仄的一樓店堂，確實沒地方能裝浴室，要裝只能在二樓。

「那在外面搭個棚子呢？外面很空的。」凌瑤熱心建議，指的是後院。

「屬於違建。」

「裝個鞦韆算不算違建？」

程添把一個密封盒子推給她，讓她分些醬料出來，不要太多，一小碗。

凌瑤意猶未盡，「我覺得水池對面那塊空地放個鞦韆很不錯，夏天一來，你洗完澡還能坐上面看看夜空，數數星星什麼的……」

程添再次陷入沉默，專心地炸土豆餅。

凌瑤看看他，「你覺得不好？你不喜歡看星星嗎？」

程添似乎忍無可忍，從鍋裡剷出土豆餅時，差點把餅弄碎。

「不要對一個老人太熱情。」他粗聲粗氣說。

凌瑤愣一下，終於意識到他對「叔叔」這個稱呼很介意，飛快眨了幾下眼睛說：「可你一點也不老哎。」

她是指他超棒的身材和那些讓人臉紅心跳的肌肉，當然這些不太好說出口，輕佻地近乎調戲了。

程添剝下腰間的圍裙，看都不看她，悶頭走出去，方向依舊是邊門。凌瑤斷定他這次是抽菸去了。

第一天晚上客人不多，凌瑤又提著十二分精神，沒出什麼岔子，不過連著跑五個小時也夠累的，收完最後一張桌子，她一屁股坐在木凳上，不想再動了。

程添收拾廚房時聽見凌瑤哀嚎，「好累呀！怎麼這麼累啊！」

他朝她瞟了眼說：「累就回去休息，盤子明天早上來洗。」

「沒有洗碗機嗎？洗碗機也不貴呀！」凌瑤撐著眼皮提最後一個建議。

又是沒結果的空炮，程添推開邊門出去了。

凌瑤趴在桌上，困得睜不開眼睛，心裡迷迷糊糊地琢磨，這會兒在後院抽菸，不知道能不能看見星星？

夜裡開始下雨，青石板路濕漉漉的，燈光灑在地上，碎白如銀，像無數星星落在凡間。

十點前，凌瑤踩著「星光」到家，何蕭蕭還沒睡，在房間裡追劇，凌瑤跟她打完招呼就去洗澡。

衛生間門關著，凌瑤敲門，何銳很快從裡面出來，雙眸賊亮，毫無睡意。

「你怎麼還不睡？」凌瑤輕聲問，「在玩遊戲？」

「別胡說！」何銳朝母親的房間看看，很警惕，「我早睡了，起夜嘛！」

凌瑤嗤笑，「你這麼點年紀還起夜？」

「很奇怪嗎？你一個大學生還跑去餐廳做服務員呢，還做得滿臉笑容特別高興，簡直匪夷所思。」

凌瑤笑，「能不能給我解釋一下什麼叫匪夷所思？」

「就是土匪和蠻夷的想法都很奇怪，不是常人能想到的！」

凌瑤拍他腦袋，「難怪你語文考不了高分！」

何銳還想跟她打幾句嘴仗，凌瑤轟他，「快去睡覺！我困死了，明天還得早起！」

凌瑤第二天早上到餐廳，發現籃筐裡的髒碗具都洗乾淨並擺進了消毒櫃，她在廚房和後院找了一遍，沒發現洗碗機，自然也不可能是花姐插著翅膀飛回來洗的，那麼這些碗具只能是程添洗的了。

凌瑤問