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肉都賣的好,日日賣到午時就沒有了。只有那麼一點哪夠賣?不如盤個店面,做得好也能整日掙錢不是?」
他不過隨口一提,但葉嘉卻是被點了一下。
葉嘉先前沒打算盤店面,是因為李北鎮不消停。她怕後頭遇上戰事,盤的鋪子不好處理。但東鄉鎮跟李北鎮不一樣,這裡是沒那麼容易打進來,倒確實可以盤店面。
好些客人來問,知道豬頭肉沒了咂咂嘴走了。這一個個的,弄得葉五妹都後悔昨兒做少了。就該鹵它十個八個的豬頭,今兒肯定賺不少。
姐妹倆說著話,孫老漢架著牛車就又回來了。
他方才回去了一趟,那麼多東西要卸要搬。再回來自然就花了些時辰,弄得一頭一身汗。豬頭肉被人給包圓了,涼麵做了些本來要搭著賣,這回兒剩的不多就價格壓得低。先是一人吃上一碗,剩下的就五文錢一碗地早早賣光了。
一行人回到家,蕤姐兒跟孫家兩小孫子已經不在院子裡看小雞。孫俊帶著兩個小的一人一把鏟子,去院子外頭挖蟲子。餘氏在院子裡磨澡豆粉,聽見動靜就放下東西出來。
葉嘉幾個人在攤子上吃了點墊肚子,這會兒不大餓。想著盤鋪子的事兒,葉嘉琢磨了一會兒,覺得可行。確實,確實這豬頭肉越來越紅火。因著味道獨一份,價格又比牛羊肉便宜許多。好些人寧願花一樣的錢多吃豬頭肉過癮,客流量就都聚到她這來。
擺小攤兒畢竟不長久,有個正經的鋪子就等於有了安身立命的本錢。
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